一周吃3到4个鸡蛋，每天不超过20克食用油……卫生部心血管病防治研究中心经过多年研究，昨天终于编制出一套科学的高血脂病人标准食谱。

　　“我国18岁以上血脂异常人群已经达到1.6亿。血脂异常总患病率为18.6%。”阜外医院心血管医生高润霖教授介绍。血脂异常是冠心病、心梗和缺血性脑卒中等心脑血管疾病的重要危险因素。

　　血脂异常普遍是由于不良生活习惯和饮食习惯造成的。但是，大多数患者对于如何控制饮食来防治血脂异常并不了解。甚至一些医生在给高血脂病人饮食建议时也标准不一。卫生部心血管病防治研究中心组织全国几十位医生经过数年研究，编写完成了《中国成人血脂异常防治指南》，其中就包括一套高血脂病人标准食谱。

　　每天75克肉类，一周吃3到4个鸡蛋，每天不超过20克、大约2平勺食用油，男性每天谷类摄取量不超过500克，女性不超过400克……这一食谱对11大类食物进行了量化限制，每一类还给出了可选择的食物品种和应减少或避免的食物品种。医生指出，这一膳食控制方案是对高血脂病人的参考标准，实际应用时还需要医生根据患者个体情况加以调整。

　　《防治指南》还建议，20岁以上的成年人至少每5年测量一次空腹血脂，40岁以上男性和绝经期后女性每年进行血脂检查。

　　随着人民生活水平的提高和冠心病患者的增多 ,血脂和高脂血症已成为人们的主要保健话题。不少中老年朋友一提到血脂增高 ,常常流露出“谈虎色变”的恐慌 ,以致饮食无所适从 ,一味戒荤断油 ,失去了应有的一些生活乐趣。其实 ,血脂不是身体的有害物质 ,高脂血症更非疑难重病 ,只要对它有正确认识 ,并积极防治 ,便可以免去许多不必要的顾虑。
　　血脂是血液中脂类物质的总称 ,主要是指血浆中的甘油三酯 (ＴＧ)和总胆固醇 (ＴＣ)。它们是人体必需的营养成分之一 ,正常人体内脂类物质的吸收、产生与消耗、转化维持动态平衡 ,所以血脂含量基本恒定不变。当它们中的一项或多项超过正常水平时 ,便是高脂血症了。高脂血症本身几乎不引起症状 ,常不为患者所觉察 ,只是依靠血脂检测确定诊断。正常人的血脂水平为 :血浆胆固醇水平为 <5. 2mmol/L ,而血浆甘油三脂 <1. 70 mmol/L;边缘增高为 :总胆固醇 5. 23～ 5. 69 mmol/L ;如果血总胆固醇 >5. 72 mmol/L ,甘油三酯>1 . 70 mmol/L ,可分别论断为“高胆固醇血症”和“高甘油三酯血症” ;两者均升高 ,则称为“混合型高脂血症”。近年来 ,已逐渐认识到血浆中高密度脂蛋白 -胆固醇 (ＨＤＬ -Ｃ)降低(<0. 9 1ｍｍｏｌ/Ｌ)也是一种血脂代谢紊乱 ,应予纠正。
　　不良的生活方式是引起高脂血症的主要原因之一 ,因此防治高脂血症应首先从调节生活方式入手：合理饮食调养；绝对戒烟忌酒;提倡适量饮茶；适当运动减肥；控制血糖等方法进行治疗。
在确诊为高脂血症时应正确应用降脂药物，调节血脂，保证生活健康：目前常用的药品包括胆酸螯合剂、他汀类药物、贝特类药物、烟酸以及烟酸衍生物等。其中贝特类药物能降低ＴＣ、ＬＤＬＣ和ＴＧ ,升高ＨＤＬＣ，全面平衡血脂。由天士力集团生产的阿贝他就是属于此这类药物。阿贝他用于治疗高甘油三酯血症、高胆固醇血症、混合型高脂血症。成人常用量：口服每日3次，每次200mg。临床研究表明，本品能明显降低甘油三酯和胆固醇，升高高密度脂蛋白，有利于防治动脉粥样硬化和冠心病，改善糖尿病人胰岛素的抵抗。最近的研究甚至表明，对于肥胖的病人，阿贝他可以预防和延缓2型糖尿病的发生，阿贝他适用于单纯调整饮食、运动、减轻体重后仍然不能控制的高脂血症，尤其是以甘油三酯增高为主的高脂血症。
高脂血症并不可怕，只要把良好的生活方式与正确的药物治疗相结合，血脂的不正常现状就会得以纠正，取得良好的效果。

　　一周吃3到4个鸡蛋，每天不超过20克食用油……卫生部心血管病防治研究中心经过多年研究，昨天终于编制出一套科学的高血脂病人标准食谱。

　　“我国18岁以上血脂异常人群已经达到1.6亿。血脂异常总患病率为18.6％。”阜外医院心血管医生高润霖教授介绍。血脂异常是冠心病、心梗和缺血性脑卒中等心脑血管疾病的
重要危险因素。

　　血脂异常普遍是由于不良生活习惯和饮食习惯造成的。但是，大多数患者对于如何控制饮食来防治血脂异常并不了解。甚至一些医生在给高血脂病人饮食建议时也标准不一。卫生部心血管病防治研究中心组织全国几十位医生经过数年研究，编写完成了《中国成人血脂异常防治指南》，其中就包括一套高血脂病人标准食谱。

　　每天75克肉类，一周吃3到4个鸡蛋，每天不超过20克、大约2平勺食用油，男性每天谷类摄取量不超过500克，女性不超过400克……这一食谱对11大类食物进行了量化限制，每一类还给出了可选择的食物品种和应减少或避免的食物品种。医生指出，这一膳食控制方案是对高血脂病人的参考标准，实际应用时还需要医生根据患者个体情况加以调整。

　　《防治指南》还建议，20岁以上的成年人至少每5年测量一次空腹血脂，40岁以上男性和绝经期后女性每年进行血脂检查。

　　嗜烟者冠心病的发病率和病死率是不吸烟者的2～6倍，且与每日吸烟支数呈正比。　　

　　其原因之一与嗜烟者（每日超过20支）血清中总胆固醇及甘油三酯水平升高，高密度脂蛋白、胆固醇水平降低有关。

　　适量饮酒，可使血清中高密度脂蛋白明显增高，低密度脂蛋白水平降低。因此，适量饮酒可使冠心病的患病率下降。大量饮酒不一定都会引起明显的高脂血症，但大多数长期饮酒者都有高脂血症。因饮酒量增多，极易造成热能过剩而导致肥胖，同时酒精在体内可转变为乙酸，乙酸使得游离脂肪酸的氧化减慢（竞争氧化），脂肪酸在肝内合成为甘油三酯，而且极低密度脂蛋白的分泌也增多。有的人适应能力很强，极低密度脂蛋白分泌增多时，甘油三酯的清除也增快，因此，持续饮酒数周后，血清甘油三酯水平可转为恢复正常。另外一些人适应能力差，长期大量饮酒，就会出现严重的高脂血症。

　　豆制品都有一定的降脂功能。冻豆腐是由新鲜豆腐冷冻而成，所含营养物质(蛋白质、脂肪、钙、磷等)并没有因冷冻过程而流失，有些营养物质经过转变，反而对人体有好处。冻豆腐等豆制品含有丰富的不饱和脂肪酸，有降低胆固醇的作用，其中，卵磷脂在人体内形成胆碱，有防止动脉硬化的效果。豆制品还含有丰富的膳食纤维和植物固醇，都有利于降低胆固醇。因此，血脂高者可以多吃点豆制品。

　　豆腐中的酸性物质还能吸收胃肠道的脂肪，经常食用有助于脂肪排泄；其中富含的植物蛋白，也会减少动物蛋白的摄入；丰富的膳食纤维，可以促进胃肠蠕动，从而达到一定的减肥目的。此外，冻豆腐的孔隙可以吸附油脂，也有一定的清洁肠胃的作用。

　　但需要注意的是，冻豆腐最好在清汤中涮，否则它也会吸附汤中的油脂，反而不利健康。

　　冻豆腐等豆制品中嘌呤成分比较多，痛风病人和血尿酸浓度增高的患者在急性期应禁食。

　　现在我搜罗一些降血脂的有效的食品向大家介绍下，首先隆重推出的是绿豆芽、洋葱、苹果(苹果食品)这“降脂三宝”。

　　首先看看能够帮助吸收多余胆固醇的苹果！苹果是人们容易忽视的“降脂果”，它的降脂作用源于其中丰富的果胶，这是一种水溶性膳食纤维，能与胆汁酸结合，像海绵一样吸收多余的胆固醇和甘油三酯，并帮助其排出体外。果胶还能与其它降胆固醇的物质，如维生素C、果糖等结合在一起，从而增强降血脂功效。
  
　　将胆固醇排出去首推绿豆芽！
　　绿豆本身就是一种很好的降胆固醇食物，而在它发芽过程中，维生素C可达到绿豆原含量的六七倍之多。大量维生素(维生素食品)C可促进胆固醇排泄，防止其在动脉内壁沉积。绿豆芽的膳食纤维，能帮助清除体内垃圾，还可以与食物中的胆固醇相结合，并将其转化为胆酸排出体外，从而降低胆固醇水平。绿豆芽性味甘凉，富含水分，还可以解腻生津，是不可多得的减肥(减肥食品)调脂小菜。

　　升高好胆固醇－－洋葱

　　洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜，前列腺素A是一种较强的血管扩张剂，能够软化血管，降低血液黏稠度，增加冠状动脉血流量，促进引起血压(血压食品)升高的钠盐等物质的排泄，因此既能调节血脂，还有降压和预防血栓形成的作用。更难能可贵的是，洋葱中含有一种洋葱精油(油食品)，不仅可降低胆固醇，改善动脉粥样硬化，还能升高“好胆固醇”———高密度脂蛋白的含量。

　　处理上面提到的降脂三宝以外其实还有很多方法！例如用橄榄油做食用油，橄榄油能对心血管系统产生最佳的保护作用。选择用冷压方式萃取出的橄榄油最佳，以高温加热萃取的橄榄油，营养会差很多。

　　为了营养结构的丰富又能起到降血脂的作用，每周两次清蒸海鱼，海鱼的欧咪伽―3脂肪酸含量非常高，如果用烤及油炸的方式，容易造成脂肪酸变质，所以最健康的吃法是清蒸。每周两次，每次150克以上即可。

　　每周一碗姜汤，姜中的成分“生姜醇”及“姜烯酚”是降胆固醇的有效成分，将晒干的姜磨成粉冲热水喝下即可。

　　在我们做菜时加红曲可抑制胆固醇合成。红曲是中国的伟大发明，除了用作调味料外，它还有降胆固醇的“药用价值”。

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　　文/向娇

　　指导医生/第三军医大学西南医院营养科主任、高级营养师 龚茜芬

　　近来，很多家庭都流行用红酒泡洋葱，据说可以降血脂、血压，市场上甚至出现了批量生产的洋葱干红葡萄酒。这样的方法是否科学?红酒洋葱究竟该怎样搭配?

　　洋葱红酒是最好的搭档

　　在国外，红酒被称为情人酒，是浪漫的象征。而洋葱是一般家庭常用到的普通食物，用以炸、炒、煲汤都很可口，也可配以生果和蔬菜做沙拉。没想到的是，洋葱与红酒还可以成为搭档，不仅活色生香，而且养生保健。

　　第三军医大学西南医院营养科主任、高级营养师龚茜芬指出，红酒泡洋葱的确是一种很好的保健良方。少量饮用红酒可以活血、扩张血管，洋葱也具有降血压、降血脂、软化血管等多种保健功能。因此用红酒泡洋葱，确实有助降压降血脂作用，而且口感清爽酸甜，让人回味。

　　喝红酒时可直接加两片洋葱

　　红酒泡洋葱，民间大多采用以下制作方法。先准备两个洋葱头，红酒400～500毫升，可以加适量蜂蜜。洋葱洗净去掉外表皮，切成8等份装入玻璃瓶内，也可以切丝，效果一样。然后加入红酒，密闭放置于阴凉处，5～8天后，营养的洋葱经红酒泡制入味后就变成独特的保健酒了。也可打开玻璃瓶，捞出洋葱另外装瓶放入冰箱冷藏，喝酒时加入几片洋葱一起食用即可。

　　但龚茜芬却认为新鲜的红酒加洋葱，效果更好。虽然红酒泡洋葱采用的是封闭瓶，但红酒还是易挥发，因此她建议可在喝红酒时，直接在里面加上两、三片洋葱即可。

　　即使是保健酒也不能过量

　　不管是秘制的红酒泡洋葱，还是新鲜的红酒加洋葱，每天的量在25～50毫升左右最合适，过量喝红酒只会适得其反哦。还需提醒的是，红酒泡洋葱只可作为辅助疗法，不能替代正规的医药治疗，因此高血压、高血脂患者不能擅自停药，也不能随意增减用药剂量。此外，患有肝炎、肝硬化、胆囊炎、胃肠道疾病、出血性疾病等者，不适宜饮用红酒泡洋葱。

　　秋季是心脑血管疾病的高发季节，应注意预防。

　　控制饮食：饭菜宜清淡，多吃些粗粮、绿叶蔬菜和洋葱、黑木耳、西红柿、胡萝卜、橘子、苹果、猕猴桃等，这些食物有一定的降血脂、抑制血小板凝聚、预防血栓形成作用。

　　适度运动：中老年人由于身体方面的原因，不可能像年轻人一样进行很剧烈的运动，但做一些适度的运动是必要的，比如跑步、登山、练太极拳等，这样可以加速血液循环。汪洋

　　经常听周围的人说起：“怎么办呀，又查出来血脂异常了”，“某某血压偏高呀”，“最近又胖了怎么办，上次体检已经有脂肪肝了!”这些问题也许在你身上也发生过。其实这些问题的一个根源就是“吃”。

　　夺命恶习1：进食速度过快

　　夺命理由：加重肠胃负担，导致肥胖。很多办公室一族的午餐，都是在非常匆忙的状态下吃完的。进食速度过快，食物未得到充分咀嚼，不利于口中食物和唾液淀粉酶的初步消化，加重肠胃负担;咀嚼时间过短，迷走神经仍在过度兴奋之中，长此以往，容易因食欲亢进而肥胖。

　　见招拆招：尽可能让牙齿和舌头动得慢一点，如果真的时间很紧张，那就牺牲一点打牌或者打瞌睡的工夫。

　　夺命恶习2：不吃早餐

　　夺命理由：严重伤胃，使你无法精力充沛地工作，而且还容易“显老”。德国埃朗根大学研究人员在对7000个男女对象的长期跟踪后发现，习惯不吃早餐的人占到了40%，而他们的寿命比其余60%的人平均缩短了2。5岁。而另一所大学在一次对80-90岁老年人的研究中发现，他们长寿的共同点之一是：每天吃一顿丰盛的早餐。

　　见招拆招：早餐食物尽量做到可口、开胃;有足够的数量和较好的质量;体积小，热能高;制备省时省力。

　　我们知道，不同食物在胃中停留时间的长短是不一样的，所引起的血糖反应也不相同。在正常情况下干稀混合食物可以在胃中停留4-5个小时，而流质食物由于体积大，刚吃完感觉很饱，但在胃中停留时间很短，其中营养成分来不及充分消化即被排出，上升的血糖水平也很快就低落下来，不能持久。因此，在食物的选择上一定要注意干稀搭配，荤素兼备。

　　夺命恶习3：晚餐太丰盛

　　夺命理由：傍晚时血液中胰岛素含量为一天中的高峰，胰岛素可使血糖转化成脂肪被凝结在血管壁上和腹壁上，晚餐吃得太丰盛，久而久之，人便肥胖起来。同时，持续时间通常较长的丰盛晚餐，还会破坏人体正常的生物钟，容易使人患上失眠。

　　对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。早餐要看“表”，午餐要看“活”，只有到了晚上才能真正放松下来稳坐在餐桌前，美美地大吃一顿。

　　见招拆招：第一，晚餐要早吃。晚餐早吃可大大降低尿路结石病的发病率。第二，晚餐要素吃。晚餐一定要偏素，以富含碳水化合物的食物为主，尤其应多摄入一些新鲜蔬菜，尽量减少过多的蛋白质、脂肪类食物的摄入。第三，晚餐要少吃。一般要求晚餐所供给的热量以不超过全日膳食总热量的30%。

　　夺命恶习4：嗜饮咖啡

　　夺命理由：1.降低受孕率。每天每人喝一杯咖啡，受孕率就有可能下降50%;

　　2.容易患心脏病。咖啡中含有高浓度的咖啡因，可使心脏功能发生改变并可使血管中的胆固醇增高;

　　3.降低工作效率。

　　美国医学家研究发现，一个人每天喝5杯或更多咖啡，其患心脏病的几率比不喝者高两倍，且嗜咖啡年限越长，饮量越多，患心脏病的可能性越大。通过对858位45-69岁首次患心肌梗死的人和同样人数从未患过心肌梗死的人的调查证明，每天喝5杯以上咖啡者患病的危险增加了70%。

　　见招拆招：少喝。

　　体重超重、空腹血糖高、血脂异常是参加体检的人群检出率最高的三种疾病，并且男性的检出率远远高于女性。所有年龄的男性体检者中体重超重的检出率达75.6%，女性为38.5%;男性空腹血糖高的检出率达56.2%，女性为31.4%;男性血脂异常的检出率达54.4%，女性为35%。这是北京美兆健康体检中心针对2009年1月至12月共26268受检人次的体检报告分析得到的结论。

　　参与调查的体检者检出率最高的十大健康问题依次是：体重超重、空腹血糖高、血脂异常、脂肪肝、肝功能异常、骨质疏松、隐藏性肥胖、甲状腺功能异常、血压高、尿蛋白异常。这些疾病的高发与生活水平提高后饮食不规律、生活习惯不科学密切相关。

　　以体重指数(BMI)来计算体重是否超标，发现男性以55-64岁，女性以65岁以上体重超重比率最高，分别是72.7%和59.9%，且男性体重超重比率明显高于女性。北京美兆健康体检中心行政院长李萍指出，肥胖的问题已经成为目前所有慢性疾病的帮凶，最主要的原因就是我们的不良的生活和饮食习惯引起。造成肥胖的根本原因在于人体吸收的热量超过了消耗的热量，多余的营养物质转化为脂肪在体内沉积，使体重超标进而导致肥胖。这个道理民众也越来越清楚，但重要的是如何改善，是一个很现实面的问题。

　　需要注意的是，40.8%的女性有隐藏性肥胖(即体重没有超过标准，但体脂肪率超过正常标准)，而男性隐藏性肥胖的比率为16.2%。需要特别注意隐藏性肥胖带来的健康问题，因为隐藏性肥胖类型的受检者，其腰臀比、脂肪肝、肝功能、尿酸、血脂异常等异常率都比体型正常者高出许多。无论是哪种肥胖，对健康都是有害的。肥胖不仅影响一个人的形象、工作和生活，更重要的是它还会给身体健康带来一系列的危害，如导致内分泌系统和代谢紊乱，使人体免疫功能降低，同时与高血压、高血脂、糖尿病、冠心病、中风、脂肪肝、痛风、某些癌症及心理疾病等相关。

　　李萍院长指出，关于预防慢病已有太多的建议和方案，但如何做才是切实有效的，这取绝于每个个体的认知与坚持。既然慢病与生活方式、饮食习惯有重要的关联，那就先从这块入手解决，所以医生也会无一例外的告诉大家要管住嘴、迈开腿，保持积极向上的良好心态。从改变不良的生活方式做起，控制化解危险因素，降低得病的风险。

　　男性的高血脂、高血糖和高血压的异常率也高于女性。统计显示，男性血脂异常率(54.4%)较女性(35%)高出很多，但55-64岁年龄段的女性血脂异常率大幅增加到50.8%。血脂异常主要体现在两个方面：一是指甘油三酯，血液中最常见的脂肪;二是指总胆固醇。因为生活水平的提高，人们摄入的高脂食物越来越多，再加上缺乏运动，热量消耗减少，导致体重增加，血脂异常的比率就上升。

　　女性由于比较注重形体的美，所以在食物的摄取上会注意选择脂类低的，再加上女性的雌激素有降低胆固醇合成的作用，因此血脂的异常率会低于男性。而中年以后，随着雌激素分泌的降低，机体的内环境有改变，胆固醇在体内的合成增加，也是导致女性在50岁以后血脂异常率大幅增加的原因之一。

　　在19岁以上受检者中平均有10.7%的男性和6.0%的女性有血压偏高现象，平均有56.2%的男性和31.4%的女性空腹血糖过高，并且血压和血糖的异常率随年龄增加而明显上升。李萍院长指出，不良的生活习惯与饮食习惯是引发各类慢病的重要原因。高血压、高血脂、糖尿病就是直接体现在机体上的疾病，所以必须通过健康管理有效的控制危险因素的发生，积极给与干预的对策，达到预防慢性疾病的效果。

　　近年来，医生研究发现，高血脂症也是引起中老年耳聋的一个重要病因。医生提醒，高血脂对听力的影响是一个缓慢渐进的过程，要警惕高血脂“偷走”你的听力。

　　今年45岁的田先生身体一直很健康，最近他突然出现耳鸣及听力下降，去医院做了系列检查后排除了颈椎病、高血压、糖尿病、肾病等，但他的甘油三酯及胆固醇远远高于正常值，转氨酶偏高。医生考虑他是因为高血脂症导致的耳聋，经过一段时间的饮食控制及药物降脂治疗后，耳鸣及耳聋明显减轻。

　　武汉市中心医院耳鼻喉科医生向芳说，高血脂症可引起内耳脂质沉积，过氧化脂质增加，直接导致内耳细胞损伤，血管萎缩，从而引起中老年性耳聋。高血脂症者血液粘滞度增加，血小板聚集性增加，易发生动脉粥样硬化，内耳动脉没有侧支循环，血流缓慢、供血不足，都可引起内耳微循环灌流障碍，进而影响内耳听力。

　　向芳提醒，有高血脂症的人应积极治疗高血脂症，少吃高脂肪、高胆固醇食品，这不仅有助于防止动脉粥样硬化，而且对防止耳聋有益。

　　高脂血症，控制或治疗的重点，不在于药物的使用，而在于如何阻断高脂血症的形成。使用药物治疗高血脂症有一定的规范，首先一定要先做到严格的饮食控制、戒酒、戒烟和运动与减肥，这需执行三到六个月，之后再复验，仍旧未改善。若无心血管疾病史者且符合以下条件者才能使用降血脂药：

　　1.总胆固醇≧200mg%或低密度脂蛋白≧130mg%，且有两个以上的心血管疾病的危险因子(指高血压、糖尿病、男性45岁以上、女性55岁以上或停经未服用荷尔蒙补充治疗、早发性冠心病家族史、抽烟)。

　　2.总胆固醇≧240mg%或低密度脂蛋白≧160mg%。

　　3.三酸甘油酯≧200mg%且合并有总胆固醇与高密度脂蛋白的比值大于五或高密度脂蛋白小于35mg%。

　　4.三酸甘油酯大于1000mg%且有急性胰脏炎危险者;若有心血管疾病史者，需符合：

　　A.总胆固醇≧200mg%或低密度脂蛋白≧130mg%;

　　B.三酸甘油酯≧200mg%且合并有总胆固醇与高密度脂蛋白的比值大于五或高密度脂蛋白小于35mg%。

　　随着人民生活水平的提高和冠心病患者的增多,血脂和高脂血症已成为人们的主要保健话题。不少中老年朋友一提到血脂增高,常常流露出“谈虎色变”的恐慌,以致饮食无所适从,一味戒荤断油,失去了应有的一些生活乐趣。其实,血脂不是身体的有害物质,高脂血症更非疑难重病,只要对它有正确认识,并积极防治,便可以免去许多不必要的顾虑。

　　血脂是血液中脂类物质的总称,主要是指血浆中的甘油三酯(TG)和总胆固醇(TC)。它们是人体必需的营养成分之一,正常人体内脂类物质的吸收、产生与消耗、转化维持动态平衡,所以血脂含量基本恒定不变。当它们中的一项或多项超过正常水平时,便是高脂血症了。高脂血症本身几乎不引起症状,常不为患者所觉察,只是依靠血脂检测确定诊断。正常人的血脂水平为:血浆胆固醇水平为<5. 2mmol/L ,而血浆甘油三脂<1. 70 mmol/L;边缘增高为:总胆固醇5. 23～5. 69 mmol/L ;如果血总胆固醇>5. 72 mmol/L ,甘油三酯>1 . 70 mmol/L ,可分别论断为“高胆固醇血症”和“高甘油三酯血症”;两者均升高,则称为“混合型高脂血症”。近年来,已逐渐认识到血浆中高密度脂蛋白-胆固醇(HDL-C)降低(<0. 9 1mmol/L)也是一种血脂代谢紊乱,应予纠正。

　　不良的生活方式是引起高脂血症的主要原因之一,因此防治高脂血症应首先从调节生活方式入手：合理饮食调养;绝对戒烟忌酒;提倡适量饮茶;适当运动减肥;控制血糖等方法进行治疗。

　　在确诊为高脂血症时应正确应用降脂药物，调节血脂，保证生活健康：目前常用的药品包括胆酸螯合剂、他汀类药物、贝特类药物、烟酸以及烟酸衍生物等。其中贝特类药物能降低TC、LDLC和TG,升高HDLC，全面平衡血脂。由天士力集团生产的阿贝他就是属于此这类药物。阿贝他用于治疗高甘油三酯血症、高胆固醇血症、混合型高脂血症。成人常用量：口服每日3次，每次200mg。临床研究表明，本品能明显降低甘油三酯和胆固醇，升高高密度脂蛋白，有利于防治动脉粥样硬化和冠心病，改善糖尿病人胰岛素的抵抗。最近的研究甚至表明，对于肥胖的病人，阿贝他可以预防和延缓2型糖尿病的发生，阿贝他适用于单纯调整饮食、运动、减轻体重后仍然不能控制的高脂血症，尤其是以甘油三酯增高为主的高脂血症。

　　高脂血症并不可怕，只要把良好的生活方式与正确的药物治疗相结合，血脂的不正常现状就会得以纠正，取得良好的效果。

　　高血脂症病人在病情没有发展到严重的时候，首先应该考虑运动和饮食疗法。那么，如何调整饮食结构呢?由于血中脂质为脂溶性，必须与蛋白质结合成水溶性复合物才能运转全身，故高脂血症实际上表现为高脂蛋白血症(HLP)。因高脂蛋白血症分5型，各型各具特征，各型的饮食诱因和和饮食治疗又有其各自的特点，故饮食治疗亦应分型进行。

　　1. I型HLP又称高乳糜微粒血症。这类病人突出特点是血中甘油三酯(TG)浓度极高，常达到56毫摩尔/升以上，而胆固醇则可能是正常的。所以其饮食治疗原则是低脂肪。每天摄入的食物中含脂肪量要低于35克(包括烹调油在内)。脂肪的摄入量应限制到能够减轻和预防腹痛发作及消退黄色瘤等为限度。对蛋白质、胆固醇不限制，尽量减少烹调油，多选用蒸、炖、熬、烩、卤、拌等烹调方式，食物应清淡。因低脂饮食易导致铁、脂溶性维生素A、D、E、K等吸收不良，应注意补充。

　　2. IIa型高脂蛋白血症又称高β脂蛋白血症。此型病人临床特点为高胆固醇(TC)，有时可高达26毫摩尔/升，因此饮食治疗原则自然以降低TC为目的。限制胆固醇摄入，每天摄入量应小于300毫克(相当于90克猪肝、60克猪肾)。动物脑、蛋类含TC最高，其次为鱼子、蟹子等，再次是动物内脏，鱼肉含TC最低。另外，要减少饮食中脂肪总量，增加不饱和脂肪酸的比例，使不饱和脂肪酸/饱和脂肪酸的比值大于1.8，以减少肝脏、小肠等合成胆固醇的原料，抑制内源性胆固醇的生成。由于此型是低胆固醇、低脂饮食，可使血浆维生素A、E的水平降低，故应注意补充。

　　3. IIb型及III型高脂蛋白血症又叫做高β兼高前β脂蛋白血症。由于IIb型病人β脂蛋白(即低密度脂蛋白)和前β脂蛋白(即极低密度脂蛋白)均增高，III型病人的血浆甘油三酯可达l.65~11毫摩尔/升。因此，其饮食治疗原则为限制碳水化合物，限制并调整脂肪、胆固醇。具体内容为：①限制总热量，控制体重至理想水平。②限制碳水化合物，特别是蔗糖、蜂蜜、甜食等的摄入，使其小于总热量的60%。③控制脂肪和胆固醇摄入。脂肪摄入量应小于总热量的20%，用植物油代替部分动物脂肪。胆固醇摄入量每日要低于300毫克。④因这种饮食可能会造成缺铁，故应多吃含铁多的食物和蔬菜，如芝麻、大豆制品、芹菜、菠菜、海带、木耳、茶叶等，必要时以药物补充。

　　4. IV型HLP是一种较常见的高脂血症。其特点为血管病发病率很高，糖耐量低，甘油三酯增高，高尿酸，有家族史。检查可发现甘油三酯增高，胆固醇正常，前β脂蛋白异常增高，而β脂蛋白不升高。无乳糜微粒。饮食治疗原则是控制碳水化合物、脂肪，适当限制胆固醇。具体做法如下：①控制体重至标准体重。②控制碳水化合物为总热量的50%~60%或小于5克/公斤。不吃甜食。③胆固醇摄入量为每天300~500毫克。④多食用含不饱和脂肪酸的食物，严禁饮酒。

　　5. V型HLP实际是高前β脂蛋白血症兼高乳糜微粒血症，胆固醇可增高或正常。饮食原则为限制脂肪，控制碳水化合物，适当限制胆固醇。其做法：①限制总量摄入，保持正常体重。②限制脂肪在总热量的20%以下。③碳水化合物摄入量占总热量的50%~60%。④胆固醇摄入量为每日300~500毫克。蛋白质占总热量的20%~24%。⑤此种饮食可能会出现缺铁，应注意补充。

　　高血脂症是指高胆固醇、高甘油三脂、极低密度脂蛋白增高和高密度脂蛋白降低的脂蛋白代谢异常性疾病。高血脂症是动脉粥样硬化、高血压、冠心病、糖尿病的危险因素，严重威胁着人类身体健康。高血脂症是一种顽固性疾病，不是一朝一夕就能治好的，饮食治疗及保健是治疗高血脂症的关键，必要时辅以药物治疗。如果能够长期坚持，方法得当，一些食物疗法往往会收到意想不到的效果。

　　下面介绍几种具有降血脂作用的食物：

　　玉米：含有丰富的钙、镁、硒等物质以及卵磷脂、亚油酸、维生素E，它们均有降低血清胆固醇的作用。

　　燕麦：含有极丰富的亚油酸，占全部不饱和脂肪酸的35%-52%;维生素E含量也很丰富，而且燕麦中含有皂甙素。它们均有降低血浆胆固醇浓度的作用。

　　牛奶：含有羟基、甲基戊二酸，能抑制人体内胆固醇合成酶的活性，从而抑制胆固醇的合成，降低血中胆固醇的含量。此外，牛奶中含有较多的钙，也可降低人体对胆固醇的吸收。

　　洋葱：其降血脂效能与其所含的烯丙基二硫化物及少量硫氨基酸有关。这些物质属于配糖体，除降血脂外还可预防动脉粥样硬化，对动脉血管有保护作用。还含前列腺素A，有舒张血管，降低血压的功能。

　　大蒜：大蒜的降脂效能与大蒜内所含物质--蒜素有关。大蒜的这一有效成份有抗菌、抗肿瘤特性，能预防动脉粥样硬化、降低血糖和血脂等。

　　杏仁：杏仁不含胆固醇，仅含7%的饱和脂脂酸。高血脂病人病天吃30g杏仁，可替代含高饱和脂肪酸的食品。

　　菊花：有降低血脂功效和较平稳的降血压作用。老年人在绿茶中掺杂一点菊花，对心血管有很好保健作用。

　　鸡蛋：过去认为鸡蛋含胆固醇量高，多吃易致冠心病。现已证实鸡蛋含有卵磷脂，能使人体血中胆固醇和脂肪保持悬浮状态而不在血管壁沉积，从而有效降低血脂水平。建议每天吃一个鸡蛋为宜。

　　大豆：含有丰富的不饱和脂防酸，维生素E和磷脂。高胆固醇患者每天食用大豆蛋白质60～100g,约有90%的人会痊愈或好转。

　　凉拌芹菜：取芹菜梗200g，海带100g，黑木耳50g，先将黑木耳和海带用水洗净切丝、用沸水焯熟，嫩芹菜梗切3cm长，沸水稍煮捞起。上述原料冷却后加调料拌和，主治高血脂症、高血压病。

　　前段时间，李先生体检查出胆固醇高，他不明白这是不是就代表得了高血脂，一次检查能确诊自己的病情吗？

　　心内科张明宇副教授表示，正常情况下，成人总胆固醇为2.9～6.0毫摩尔/升，当总胆固醇>

　　6.2毫摩尔/升时为高胆固醇血症，可导致动脉粥样硬化、冠心病、脑梗塞等。但像李先生这样的情况，目前还不能急于下定论。

　　一般来说，体检得到的数据会受近两周内饮食、生活习惯的影响，如长假期间或某段时间频繁油腻饮食，这时检测血脂往往都会超过指标，反映的并不是本人真实的血脂情况。所以，建议不必急着吃药，可在保持6周正常饮食后复查，如果复查结果仍然超出正常范围，才可确诊。需要注意的是，复查前3天要清淡饮食，前一晚要禁食空腹。

　　长期超负荷工作、不按时用餐，加上饮食结构不正常、缺乏锻炼等，都有可能导致肝功异常等疾病。5月2日，中国医师协会、慈铭体检等联合公布的第二届中国城市健康状况大调查表明，我国青壮年人群中近半数血脂异常。

　　此次调查覆盖全国10多个省市、20多个行业，接受调查的体检人群总数达到14.9万人，年龄在26岁至45岁之间，同时参考逾300万人的体检报告。结果显示，高发疾病排名前十位的分别是血脂异常、颈腰椎异常、超重与肥胖、幽门螺杆菌阳性、尿酸升高、肝功异常、脂肪肝、胆囊疾病、体检血压高、空腹血糖升高。血脂异常率平均达46.83%。

　　被调查者中，七成人每天工作超过8小时，六成没有双休日，半数从不锻炼，饮食上普遍喜好肉类、口味重、蔬菜吃得少。

　　医生表示，从血脂异常、肥胖、脂肪肝等疾病在各行业人群中高发可以看出，饮食结构不合理是主要诱因。动物内脏和过量摄入高蛋白食物可能导致胆固醇升高等血脂异常。偏食肉类、重口味的食物，少食蔬菜，也是引发血压高、血脂、血糖异常的原因之一。医生建议改善膳食结构，保证各种营养素摄入的平衡。

　　医生表示，高血脂症早期没有明显症状，对身体的损害是隐匿性的、进行性的、全身性的，可导致冠心病、脑血管疾病、肾脏病、周围血管疾病、肝脏疾病等。

　　“头痛”是一种常见病、多发病，无论老人、年轻人都会出现头痛。引起头痛的原因很多，但其中最主要的一个原因就是“高血脂”。经常头痛的人群，就要注意可能是高血脂。下面教你一些预防的方法：

　　何为“高血脂”主要表现为甘油三酯、低密度脂蛋白升高。经临床验证，高血脂是引发冠心病、高血压、脑梗塞的主要原因。高血脂还可引起动脉粥样硬化、血液循环不畅、脑供血不足。不少人问血脂高为什么会引起脑供血不足呢?因为长期的高血脂会引起供应大脑血液的椎动脉、颈内动脉的狭窄和梗塞，血流不畅而引发头痛。这种头痛有时还会有感觉和运动障碍。

　　头痛的部位有时在枕部，有时在颈部，还有时在额部。有时是偏头痛，有时是全头痛。一旦椎动脉和颈内动脉的狭窄和阻塞消失，头痛也会消失。

　　预防胜于治疗

　　1. 限制钠盐的摄入

　　饮食应以清淡为宜，少吃咸食。吃盐过多，会使血管硬化和血压升高。每天吃盐应在5克以下为宜。

　　2. 少吃动物脂肪

　　动物脂肪胆固醇含量高，可加速动脉硬化。如肝、脑、心等应少吃。

　　3. 少吃甜食

　　甜食含糖量高，可在体内转化成脂肪，容易促进肥胖和动脉硬化。

　　4. 戒烟忌酒

　　有烟酒嗜好的患者，会因烟酒过多引起心肌梗塞、脑中风等。

　　5. 宜多食含钾食物

　　钾在体内能缓解钠的有害作用，促进钠的排出，可以降压。含钾的食物有：豆类、番茄、乳品、海带、鲜蘑菇及各种绿叶蔬菜，水果有橘子、苹果、香蕉、梨、菠萝、猕猴桃、核桃、山楂、西瓜等。

　　6. 宜多食含蛋白和维生素的食物

　　如鱼、牛奶、瘦肉、豆制品等。

　　7. 多食含钙食物

　　美国医学医生认为，高血压患者每天坚持食人高钙食物，能有明显的降压效果。含钙的食物有：奶制品、豆制品、花生、红枣、海带、黑木耳、核桃、鱼等。

　　温馨提醒：头痛是小事，但是不可不重视，不要一味地忽视或者简单地服药就以为可以。头痛经常发生或者头痛厉害，就要重视，最好及时地去医院医治，以防耽误病情导致加重。

　　高血压是中老年人常患疾病，对于高血压而言，降血脂尤为重要。下面为您介绍高血压降血脂的方法。

　　对于高血压而言，我们要做的必然是燃烧掉体内多余的脂肪，包括血管内多余的脂肪，我们可以分两步进行，一是多吃青菜水果，少吃油脂食物;二是做适量的运动。一日三餐中都吃一些含粗纤维较多的食物，包括蔬菜类、五谷杂粮，这样吃既能够减少脂肪，又会让你不觉得饿。

　　饮食控制仅仅是一方面，运动在这里也是减掉脂肪的一个重要方式，它能够加速体内血液的循环，扩充血管，防止脂肪压缩了血管的空间，这一点也是非常重要的。

　　对于高血压而言，并没有捷径。将以上两点持之以恒，才能成功降血脂。

　　玉米，学名玉蜀黍，是北方常见的食物。如果糖尿病人食用得当，可以起到降血脂的效果。下面就来为您针对玉米的功效探讨降血糖的方法。

　　玉米的营养含量我们常见的粮食不同，它的粗纤维和可溶性糖低，含有大量的营养保健物质，成为糖尿病患者的理想食品。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。

　　在玉米种中糖的含量比普通粳米(大米)低2.3%，同时它的粗纤维含量几乎是大米的9倍，这些都有利于糖尿病患者降低餐后血糖水平。

　　还需要了解的是，玉米的种类繁多，并非每种都能降血糖。有的品种是糖尿病患者不宜食用的。如甜玉米，它的可溶性糖含量比大米高2%~15%，其中大部分是蔗糖、葡萄糖、果糖，食用后易使血糖上升。

　　以上就是玉米降血糖的方法。

　　许多人在年轻的时候不注意自己的身体健康，存在着许多不良的生活习惯，到年龄大了就会得上冠心病等严重的疾病，所以冠心病往往是由一些不良因素长期影响而造成的，冠心病的病因比较多，下面介绍几种比较常见的。

　　l、高血压。高血压的存在，会使人们的心脏受到一定的压迫，易引发冠心病。凡是高血压病情较重或病程较长者多半会并发轻重不等的冠心病。本来，长期高血压使血管内压力持续增高，血液对管壁的冲击力显着加大，结果使血管内壁发生机械性损伤;血管内膜一旦损伤，胆固醇、甘油三酯很容易渗入血管壁，并在那里沉积而形成微血栓，这些微血栓又不断吸引血脂，增加沉积。当高血压时，血管长期处于痉挛状态，使管壁营养不良，也易引起胆固醇等脂质沉着。老年高血压患者尤易发生动脉硬化，其原因除了上述情况外，老年人多有动脉血管壁粘多糖代谢紊乱，使脂质更容易在动脉管壁上沉着，从而加速动脉硬化的过程。

　　2、高血脂。高血脂跟高血压一样，都是中老年人的常见病，年轻人存在高血脂的也比较多。当血脂含量长期处于高水平时，机体对血脂的调节作用发生紊乱，此时假如在精神紧张，情绪剧烈波动，血压升高及吸烟过多的情况下可导致动脉内膜损伤，使原来不能渗入动脉血管壁内的血脂成分渗入了动脉管壁之中，并逐渐在那里堆积起来，形成微小血栓，使管腔逐渐变窄，血流受阻，而且使动脉管壁弹性降低，质地变硬形成动脉粥样硬化。

　　由此可见，高血压和高血脂正是造成冠心病的常见因素，尤其是从年轻的时候就存在着高血压、高血脂等情况的人更容易得上冠心病。这些冠心病的病因都比较简单，而预防则需要长期的努力，避免高血压、高血脂等疾病。

　　王师傅患高脂血症已经十几年了，医生建议他长期规律地服用降脂药。但是，王师傅服药后血脂很快就降至正常水平，由于担心长期吃药对身体不好，只要血脂一达标，王师傅便会自行停药，等到再次发现血脂升高时，再服用降脂药。如此反反复复许多次，老人家的血脂总不能平稳地控制在正常范围。医生提醒他，不应该擅自停药，否则会导致冠心病突发心肌梗塞等严重后果。这是为什么呢?

　　医生释疑：这是因为，当血脂超出正常水平时，会沉积于血管壁上，形成动脉粥样硬化斑块，从而产生血栓，甚至堵塞血管。这种情况如果发生于心脏的冠状动脉内，可致心肌供血不足。坚持长期服用降脂药，可以将血脂控制在正常的范围内，有效地预防动脉粥样硬化。

　　对于已经形成的动脉粥样硬化斑块，降脂药也能逆转斑块形态，重塑血管，降低冠心病、心肌梗塞的发生率。但其前提必须是长期服用药物，短期或间断服药，不能长期有效地控制血脂，达不到逆转病变的血管或重塑血管的目的。所以切不可擅自停药。

随着人们生活水平的改善、饮食结构的变化，血脂异常的发病率呈逐年上升趋势，而长期血脂异常所导致的动脉粥样硬化、冠心病和脑血栓等心血管病的发生也呈上升趋势。

血脂异常没有明显的临床表现，这个特点使得这种疾病具有更强的隐匿性。在血脂异常的治疗过程中，往往会发现同一患者血甘油三酯(TG)水平忽高忽低，波动很大，究其原因，主要有以下几点：

一是饮食和营养因素。人体血液中的甘油三酯代谢很快，随环境因素而变化，特别是受饮食影响较大。有研究报道，餐后TG可以急剧升高，因此我们在化验血脂的时候，常要求患者空腹10小时以上，并于前天不能饮食过油食物，就是这个道理。

二是代谢改变。妇女在绝经期后，雌性激素分泌减少，可引起脂质代谢失常而表现为甘油三酯含量的增高。中老年人在代谢上处于不稳定状态，因此甘油三酯水平也不稳定。

三是缺少运动。只吃不动或多吃少动，多余的热能以甘油三酯的形式贮存在体内。有些一向喜欢运动，但由于某种原因中断运动者，最易引起甘油三酯含量的显著增高。

四是生活方式的改变。吸烟和饮酒可增加血浆甘油三酯水平。

五是其他疾病引起。许多疾病也可合并或引起甘油三酯含量的增高，包括糖尿病、肾病综合征、痛风、胰腺炎、脂肪肝、肥胖等。甘油三酯含量过高既可由上述原因引起，反过来又可加重上述疾病的病情。

六是某些药物引起。很多药物能加重高甘油三酯血症，其中最常见的是抗高血压药物和类固醇激素。如β受体阻滞剂、利尿剂、雌激素、糖皮质激素等。

如果通过合理饮食、适量运动等生活方式的改善和调整，而血脂的水平仍然不能理想控制的话，就需要在医生的指导下进行药物治疗了。血脂异常患者通过合理的膳食摄入，适当运动，再选用恰当的药物作为支点，一定可以撬动顽固的、不正常的血脂指标，使之恢复到正常水平，重新获得健康、轻松的人生。

　　昨日，北京市体检中心首次发布全市范围体检数据，在健康体检人群中，血脂异常成为检出率最高的健康隐患，18岁以上人群中，约三分之一血脂异常。

　　此外，北京去年参加高招体检的学生中，完全合格的学生只有一成多。近5年北京高招体检中，高血压考生在逐年增多，不少考生出现了“轻度脂肪肝”。

　　中招体检两成完全合格

　　昨天，北京市体检中心首次发布《2011年度北京市体检统计资料报告》，数据来源涵盖目前北京具有健康体检合法资质的医疗机构共计177家。

　　统计显示，2011年度北京市高招体检总计参检的考生共75256人，男性考生35765人，女性考生39491人。其中，“完全合格”的仅为10080人，占总体检人数的13.39%。

　　此外，65164人体检基本合格，但学校有关专业可不录取，占总体检人数的86.59%。不合格、即高等学校可不录取的共12人，占总体检人数的0.16‰。

　　2011年度参加中招体检的96631人中，完全合格者为19653人，只占中招体检的20.34%。

　　市体检中心相关负责人分析，影响高招、中招考生体检完全合格率的，主要是视力不足、超重、肥胖等指标，特别是男性青少年“小胖墩”还在显著增加。

　　根据市体检中心数据，在中招体检考生中，视力不足的达到了75108人次，占比77.03%;高招体检考生中，64836人次被检出视力不足，占比86.15%。

　　同时，高招体检中，超重的学生接近1万人，其中男生5494人，女生3767人。此外共有5992名男生、2799名女生被检出肥胖。与超重肥胖率高发相关的，是绝大多数考生显现出肝功能指标轻微增高的结果，其中肝脏B超多显示“轻度脂肪肝”。

　　血压增高考生逐年增多

　　市体检中心发现，血压增高的考生也在逐年增多。专家表示，高脂肪、高热量食物、食盐增加、活动量小、学习压力大、精神压力大等，都是青少年高血压发病率升高的因素。

　　不过，2011年全市高三毕业生的生长发育以及营养状况都不错，特别是身高，近半数18岁男生身高超过了175cm，接近三成的女生身高超过165cm。“体重过轻”的检出率也已从2008年的7.09%下降到5.82%。

　　■ 焦点

　　不同医疗机构部分指标存异

　　健康体检是否“靠谱”?市体检中心坦言，在不同级别机构中，部分健康体检指标存在一定差别。

　　根据一级、二级、三级及其他医疗机构的部分健康体检数据对比，三级医院所检出的男性“血脂异常”比二级医院高出了7个百分点。

　　同样，三级医院检出“骨质疏松骨质减少”的概率明显高于其他等级的医院，其中36.07%女性在三级医院检出了这项隐患;而二级医院只有15.81%。

　　市体检中心表示，今后全市将会进一步加强专业指导培训以及动态的数据监测。

　　筛查不良指标防疾病关口前移

　　筛查“健康隐患”花了多少钱?市体检中心通过分别统计男性、女性排名前十位的体检阳性体征，并按照阳性人次和单价计算，发现查出这些健康隐患的“代价”为3.24亿元。

　　记者了解到，2010年北京市的卫生费用总额为813.64亿元，在全国处于较高水平，并且增长幅度已略快于GDP。

　　市体检中心专家认为，通过健康体检的手段筛查出早期疾病以及引发疾病的不良指标，有助于防止疾病关口前移、控制慢病等，从而改善卫生费用逐年增长的状况。

　　昨日，北京市体检中心首次发布全市范围体检数据，在健康体检人群中，血脂异常成为检出率最高的健康隐患，18岁以上人群中，约三分之一血脂异常。

　　此外，北京去年参加高招体检的学生中，完全合格的学生只有一成多。近5年北京高招体检中，高血压考生在逐年增多，不少考生出现了“轻度脂肪肝”。

　　中招体检两成完全合格

　　昨天，北京市体检中心首次发布《2011年度北京市体检统计资料报告》，数据来源涵盖目前北京具有健康体检合法资质的医疗机构共计177家。

　　统计显示，2011年度北京市高招体检总计参检的考生共75256人，男性考生35765人，女性考生39491人。其中，“完全合格”的仅为10080人，占总体检人数的13.39%。

　　此外，65164人体检基本合格，但学校有关专业可不录取，占总体检人数的86.59%。不合格、即高等学校可不录取的共12人，占总体检人数的0.16‰。

　　2011年度参加中招体检的96631人中，完全合格者为19653人，只占中招体检的20.34%。

　　市体检中心相关负责人分析，影响高招、中招考生体检完全合格率的，主要是视力不足、超重、肥胖等指标，特别是男性青少年“小胖墩”还在显著增加。

　　根据市体检中心数据，在中招体检考生中，视力不足的达到了75108人次，占比77.03%;高招体检考生中，64836人次被检出视力不足，占比86.15%。

　　同时，高招体检中，超重的学生接近1万人，其中男生5494人，女生3767人。此外共有5992名男生、2799名女生被检出肥胖。与超重肥胖率高发相关的，是绝大多数考生显现出肝功能指标轻微增高的结果，其中肝脏B超多显示“轻度脂肪肝”。

　　血压增高考生逐年增多

　　市体检中心发现，血压增高的考生也在逐年增多。专家表示，高脂肪、高热量食物、食盐增加、活动量小、学习压力大、精神压力大等，都是青少年高血压发病率升高的因素。

　　不过，2011年全市高三毕业生的生长发育以及营养状况都不错，特别是身高，近半数18岁男生身高超过了175cm，接近三成的女生身高超过165cm。“体重过轻”的检出率也已从2008年的7.09%下降到5.82%。

　　■ 焦点

　　不同医疗机构部分指标存异

　　健康体检是否“靠谱”?市体检中心坦言，在不同级别机构中，部分健康体检指标存在一定差别。

　　根据一级、二级、三级及其他医疗机构的部分健康体检数据对比，三级医院所检出的男性“血脂异常”比二级医院高出了7个百分点。

　　同样，三级医院检出“骨质疏松骨质减少”的概率明显高于其他等级的医院，其中36.07%女性在三级医院检出了这项隐患;而二级医院只有15.81%。

　　市体检中心表示，今后全市将会进一步加强专业指导培训以及动态的数据监测。

　　筛查不良指标防疾病关口前移

　　筛查“健康隐患”花了多少钱?市体检中心通过分别统计男性、女性排名前十位的体检阳性体征，并按照阳性人次和单价计算，发现查出这些健康隐患的“代价”为3.24亿元。

　　记者了解到，2010年北京市的卫生费用总额为813.64亿元，在全国处于较高水平，并且增长幅度已略快于GDP。

　　市体检中心专家认为，通过健康体检的手段筛查出早期疾病以及引发疾病的不良指标，有助于防止疾病关口前移、控制慢病等，从而改善卫生费用逐年增长的状况。

　　一个人血脂是否正常，不能依靠自己的感觉，必须依靠化验，在一些报刊的宣传上，说出现一些症状就是高血脂，这是一种误导。

　　如果血脂过多，容易造成“血稠”，在血管壁上沉积，逐渐形成小斑块，这就是人们常说的动脉粥样硬化。这些斑块增多、增大，逐渐堵塞血管，使血流变慢，严重时血流可中断。这种情况如果发生在心脏，就易引起冠心病;发生在脑，就会出现脑卒中;如果堵塞眼底血管，将导致视力下降、失明;如果发生在肾脏，就会引起肾动脉硬化、肾功能衰竭;发生在下肢，会出现肢体坏死、溃烂等。此外，高血脂可引发高血压，诱发胆结石、胰腺炎，加重肝炎，导致男性性功能障碍、老年痴呆等疾病。最新研究提示，高血脂可能与癌症的发病也有关。

　　一个人血脂是否正常，不能依靠自己的感觉，必须依靠化验，在一些报刊的宣传上，说出现一些症状就是高血脂，这是一种误导。

　　1、常出现头昏脑涨或与人讲话间隙容易睡着。早晨起床后感觉头脑不清醒，早餐后可改善，午后极易犯困，但夜晚很清醒。

　　2、睑黄疣是中老年妇女血脂增高的信号，主要表现在眼睑上出现淡黄色的小皮疹，刚开始时为米粒大小，略高出皮肤，严重时布满整个眼睑。

　　3、腿肚经常抽筋，并常感到刺痛，这是胆固醇积聚在腿部肌肉中的表现。

　　4、短时间内在面部、手部出现较多黑斑(斑块较老年斑略大，颜色较深)。记忆力及反应力明显减退。

　　5、看东西一阵阵模糊，这是血液变粘稠，流速减慢，使视神经或视网膜暂时性缺血缺氧所致。

　　高血脂可以导致以上症状出现，但以上症状不是只有一种原因，其它疾病也可以引起，如头昏脑涨在休息不好的情况下就可以出现，患有神经官能症的人更是常见症状。所以，如果怀疑患了高血脂，确诊的方法就是化验。还要说明的是，高血脂的人大部分是没有任何症状的，很多人是在偶然的化验中发现的，因此，在定期体检时一定忘记化验血脂。

　　还要注意，出现上述症状应到医院进行检查，确诊由何种原因引起，不要盲目用药。

　　儿童——可乐多含有较高的咖啡因，咖啡因有刺激性，能刺激胃部蠕动和胃酸分泌，引起肠痉挛，常饮含咖啡因饮料的儿童容易发生不明原因的腹痛。咖啡因能使胃肠壁上的毛细血管扩张，刺激肾脏机能，导致小孩多尿，钙排出量随之增多，儿童的骨骼发育也会因此受到影响。

　　年轻女性——研究显示，汽水会加速骨质流失，尤其爱喝可乐的少女，骨折的几率是不喝汽水者的5倍!另外，可乐含糖量高，长期饮用易发生肥胖。

　　年轻男性——年轻男子饮用可乐型饮料，会直接伤害精子，影响男子的生育能力。若受损伤的精子一旦与卵子结合，可能会导致胎儿畸形或先天不足。

　　新婚夫妇——咖啡因在体内很容易通过胎盘的吸收进入胎儿体内，危及胎儿的大脑、心脏等器官。即使婴儿出生后，哺乳的母亲也不能饮用可乐型饮料。因为咖啡因也能随乳汁间接进入婴儿体内危害婴儿的健康。

　　老年人——可乐有利尿作用，可使钙的吸收减少一半。老年人经常饮用会加剧体内钙质的缺乏，引起骨质疏松，容易骨折。

　　高血压、高脂血症患者及吸烟人群——可乐含有的咖啡因，会使血脂升高，加剧动脉硬化。高血脂、高血压患者多饮，会加速病情的恶化。对吸烟者来讲，咖啡因在尼古丁的作用下，易使身体某些组织发生突变，甚至导致癌细胞的产生。

　　猕猴桃中含种子0.8%—1.6%，其籽细小，形似芝麻，棕褐色，每枚果实平均含种籽900粒左右。猕猴桃籽中含有丰富的蛋白质、脂肪和矿物质。此外，有测定显示，从猕猴桃籽提取到的猕猴桃籽油中富含黄酮类、多酚类、微量元素硒及其他生物活性物质，其中亚油酸、亚麻酸等不饱和脂肪酸占75%以上。研究表明，猕猴桃籽油具有辅助降低血脂、软化血管和延缓衰老等功效。

　　需要注意的是，猕猴桃籽由于个体很小，且裹有一层坚硬的外壳，所以直接吞咽难以将其消化，在吃猕猴桃籽时最好多咀嚼几次，将其嚼碎，有利于其中营养成分的吸收。

　　轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，但没有症状不等于血脂不高，定期检查血脂至关重要。另外，防患于未然非常必要。

　　春节将至，很多人大大小小的宴席不断，有的人持续吃山珍海味、鸡鸭鱼肉等高蛋白、高糖、高脂肪饮食，甚至暴饮暴食，这不仅会增加胃肠的负担，还会诱发很多疾病。江苏省中西医结合医院神经内科副主任医师刘红权提醒，其中高脂血症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素，可谓隐形杀手，值得警惕。

　　据刘红权介绍，高血脂症是一种全身性疾病，指血中总胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。该病对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的，它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化，因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧，一旦动脉被粥样斑块堵塞，后果严重，是脑卒中、冠心病、心肌梗死独立而重要的危险因素。

　　刘红权表示，一般高血脂的症状多表现为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等，常常伴随着体重超重与肥胖。高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状。长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病和周围动脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行(肢体活动后疼痛)。

　　轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，但没有症状不等于血脂不高，定期检查血脂至关重要。另外，防患于未然非常必要，第一招：管住嘴巴。食物的胆固醇全部来自动物油食品，蛋黄、动物内脏、鱼子和脑等，含胆固醇较高，应少吃或不吃，同时选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。适量地摄入含较多不饱和脂肪酸(控制饱和脂肪酸)的饮食是合理的。各种植物油类，如花生油、豆油、菜子油等均含有丰富的不饱和脂肪酸，而动物油类，如猪油、羊油、牛油则主要含饱和脂肪酸。糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯，使血浆中甘油三酯的浓度增高，所以应限制甜食的摄入。第二招：体育锻炼，控制体重：体力活动不仅能增加热能的消耗，而且可以增强机体代谢，提高体内某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的运输和分解，从而降低血中的脂质。第三招：戒烟酒。酗酒或长期饮酒，则可以刺激肝脏合成更多的内源性甘油三酯，使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高胆固醇血症。因此，中年人还是以不饮酒为好。嗜烟者冠心病的发病率和病死率是不吸烟者的2～6倍，且与每日吸烟支数呈正比。

　　目前，对高血脂的治疗大部分还是依靠药物治疗，治疗高血脂症的药物主要有他汀类如：辛伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀。一般建议晚上服用，降脂效果好。根据医生建议合理选药用药，还是非常安全的。

　　轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，但没有症状不等于血脂不高，定期检查血脂至关重要。另外，防患于未然非常必要。

　　春节将至，很多人大大小小的宴席不断，有的人持续吃山珍海味、鸡鸭鱼肉等高蛋白、高糖、高脂肪饮食，甚至暴饮暴食，这不仅会增加胃肠的负担，还会诱发很多疾病。江苏省中西医结合医院神经内科副主任医师刘红权提醒，其中高脂血症是脑卒中、冠心病、心肌梗死、猝死的危险因素，可谓隐形杀手，值得警惕。

　　据刘红权介绍，高血脂症是一种全身性疾病，指血中总胆固醇或甘油三酯过高或高密度脂蛋白胆固醇过低，现代医学称之为血脂异常。该病对身体的损害是隐匿、逐渐、进行性和全身性的，它的直接损害是加速全身动脉粥样硬化，因为全身的重要器官都要依靠动脉供血、供氧，一旦动脉被粥样斑块堵塞，后果严重，是脑卒中、冠心病、心肌梗死独立而重要的危险因素。

　　刘红权表示，一般高血脂的症状多表现为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等，常常伴随着体重超重与肥胖。高血脂较重时会出现头晕目眩、头痛、胸闷、气短、心慌、胸痛、乏力、口角歪斜、不能说话、肢体麻木等症状。长期血脂高，脂质在血管内皮沉积所引起的动脉粥样硬化，会引起冠心病和周围动脉疾病等，表现为心绞痛、心肌梗死、脑卒中和间歇性跛行(肢体活动后疼痛)。

　　轻度高血脂通常没有任何不舒服的感觉，但没有症状不等于血脂不高，定期检查血脂至关重要。另外，防患于未然非常必要，第一招：管住嘴巴。食物的胆固醇全部来自动物油食品，蛋黄、动物内脏、鱼子和脑等，含胆固醇较高，应少吃或不吃，同时选择胆固醇含量低的食品，如蔬菜、豆制品、瘦肉、海蜇等，尤其是多吃含纤维素多的蔬菜，可以减少肠内胆固醇的吸收。适量地摄入含较多不饱和脂肪酸(控制饱和脂肪酸)的饮食是合理的。各种植物油类，如花生油、豆油、菜子油等均含有丰富的不饱和脂肪酸，而动物油类，如猪油、羊油、牛油则主要含饱和脂肪酸。糖可在肝脏中转化为内源性甘油三酯，使血浆中甘油三酯的浓度增高，所以应限制甜食的摄入。第二招：体育锻炼，控制体重：体力活动不仅能增加热能的消耗，而且可以增强机体代谢，提高体内某些酶，尤其是脂蛋白酯酶的活性，有利于甘油三酯的运输和分解，从而降低血中的脂质。第三招：戒烟酒。酗酒或长期饮酒，则可以刺激肝脏合成更多的内源性甘油三酯，使血液中低密度脂蛋白的浓度增高引起高胆固醇血症。因此，中年人还是以不饮酒为好。嗜烟者冠心病的发病率和病死率是不吸烟者的2～6倍，且与每日吸烟支数呈正比。

　　目前，对高血脂的治疗大部分还是依靠药物治疗，治疗高血脂症的药物主要有他汀类如：辛伐他汀、阿托伐他汀、瑞舒伐他汀。一般建议晚上服用，降脂效果好。根据医生建议合理选药用药，还是非常安全的。

　　现代社会，很多人都处在亚健康状态，于是吃点保健品是很有必要的，但保健品也不能乱吃，比如有高血脂的人，就应选择适合高血脂患者的保健品。

　　1、大蒜油

　　近年来人们发现大蒜具有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用。研究人员曾对30名冠心病患者用大蒜进行治疗，8个月后，这些患者血中胆固醇和甘油三酯的水平明显降低，而对健康有益的高密度脂蛋白则有所增加，因而冠心病的发作危险大为减少。而且大蒜的抗菌作用是众所周知的，其杀菌力最强的成分是大蒜新素，对多种致病菌有抑制或杀灭作用，并且又是防治感冒的好东西，故大蒜有“天然广谱抗生素”的美称。

　　2、蜂胶胶囊

　　蜂王浆软胶囊中含有胰岛素样肽类物质，而胰岛素样肽类在糖尿病的治疗上非常有效。而且，蜂王浆含有的维生素达10种以上，可以平衡脂代谢和糖代谢，降糖降脂。经国内外多年科研和医学临床实践证明，长期服用蜂王浆对脂代谢异常、血管硬化、糖尿病等疾病患者有很好疗效。

　　3、茶多酚软胶囊

　　茶多酚软胶囊能降血脂、降血压、抗血栓、预防心脏病、冠状动脉粥样硬化、中风等心脑血管疾病。

　　4、大豆异黄酮

　　大豆中含有丰富的磷酯、植物固醇、食物纤维、维生素、无机盐和微量元素，如钙、磷、铁、钾、锰、碘等，所有这些不仅有益于身体健康，而且有益于防治高脂血症和冠心病。

　　现代社会，很多人都处在亚健康状态，于是吃点保健品是很有必要的，但保健品也不能乱吃，比如有高血脂的人，就应选择适合高血脂患者的保健品。

　　1、大蒜油

　　近年来人们发现大蒜具有特殊的降血脂和抗血小板聚集的作用。研究人员曾对30名冠心病患者用大蒜进行治疗，8个月后，这些患者血中胆固醇和甘油三酯的水平明显降低，而对健康有益的高密度脂蛋白则有所增加，因而冠心病的发作危险大为减少。而且大蒜的抗菌作用是众所周知的，其杀菌力最强的成分是大蒜新素，对多种致病菌有抑制或杀灭作用，并且又是防治感冒的好东西，故大蒜有“天然广谱抗生素”的美称。

　　2、蜂胶胶囊

　　蜂王浆软胶囊中含有胰岛素样肽类物质，而胰岛素样肽类在糖尿病的治疗上非常有效。而且，蜂王浆含有的维生素达10种以上，可以平衡脂代谢和糖代谢，降糖降脂。经国内外多年科研和医学临床实践证明，长期服用蜂王浆对脂代谢异常、血管硬化、糖尿病等疾病患者有很好疗效。

　　3、茶多酚软胶囊

　　茶多酚软胶囊能降血脂、降血压、抗血栓、预防心脏病、冠状动脉粥样硬化、中风等心脑血管疾病。

　　4、大豆异黄酮

　　大豆中含有丰富的磷酯、植物固醇、食物纤维、维生素、无机盐和微量元素，如钙、磷、铁、钾、锰、碘等，所有这些不仅有益于身体健康，而且有益于防治高脂血症和冠心病。

　　医生提示血脂并非越低越好

　　血脂异常的患者越来越多，很多人都已经认识到通过控制好血脂，可以预防动脉粥样硬化，减少冠心病的发生。治疗血脂异常最重要的是调整饮食及改善生活方式，其次才是选择恰当的药物治疗。

　　随着生活水平的提高，血脂异常的患者越来越多，很多人都已经认识到通过控制好血脂，可以预防动脉粥样硬化，减少冠心病的发生。大量流行病学资料也证实：每降低1毫摩尔/升的低密度脂蛋白胆固醇，即“坏胆固醇”，冠心病的风险至少降低20%。

　　但临床上也经常听到一些患者询问，血脂是不是越低，心脑血管就越安全?甚至有些人为了快速降脂，擅自增大药量，出现肝功能损害等不良反应。殊不知，血脂水平过低也不利于人体健康。血脂主要包括胆固醇和甘油三酯，两者在人体中均具有重要作用。

　　胆固醇的作用主要有三方面：

　　1、它与蛋白质结合成脂蛋白，构成细胞的生物膜;

　　2、它是合成维生素D的原料，维生素D可调节人体钙、磷代谢，是人体生长发育不可缺少的物质;

　　3、它还是人体内很多重要激素的原料，如肾上腺皮质激素、雄激素、雌激素等。甘油三酯则是机体内的储能“大户”，当禁食或饥饿时，机体靠“燃烧”脂肪来提供能量，维持人体正常恒定体温。血脂偏低往往是长期营养不良或慢性消耗性疾病、肿瘤恶病质的危险信号，更需引起重视和警惕。

　　临床上，治疗血脂异常最重要的是调整饮食及改善生活方式，其次才是选择恰当的药物治疗。对于降脂目标，也有明确规定：单纯高血脂患者，低密度脂蛋白只需要降到3.4毫摩尔/升(130毫克/分升)以下就可以;如有稳定的冠心病，低密度胆固醇应达到2.6毫摩尔/升(100毫克/分升)以下;对于已有冠心病且合并多种危险因素，包括糖尿病、代谢综合征、急性冠脉综合征，或严重的控制不良的危险因素，如吸烟等患者，则要降到80毫克/分升以下。

　　黑木耳不仅是美味可口的蔬菜，也是一种有利于老年人健康的“良药”。现实生活中，血脂过高成了很多老年人的烦恼，苦于找不到一种长久的解决方法，而黑木耳有很好的降血脂功效，老年人不妨多食用一些黑木耳，这对他们的健康非常有利。

　　黑木耳，生长在朽木之上，形似人的耳朵，色黑或褐黑，故名黑木耳，又名木菌、树鸡。黑木耳营养极为丰富，据史料记载，它是上古时代帝王独享之佳品，含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、磷、胡萝卜素、维生素等营养物质，每100克中含钙375毫克，相当于鲫鱼的7倍之多;含铁185毫克，相当于鲫鱼的70倍。由于它营养丰富，被很多人称为“小灵芝”。

　　此外，黑木耳还有多种药用价值，是一种非常珍贵的药材。明代著名医药学家李时珍在《本草纲目》中记载，木耳性平味甘，主治气血亏虚等，有补气益智、润肺补脑、活血止血的功效。

　　近代医学者对黑木耳的药用价值又有了新的发现。黑木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的功效。同时，它还有帮助消化纤维类物质的功能，对无意中吃下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物有溶解与烊化作用，因此，它是老年人不可缺少的保健食品。

　　黑木耳对胆结石、肾结石等内源性异物也有比较显著的化解功能。黑木耳能减少血液凝块，预防血栓等病的发生，有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。它含有抗肿瘤的活性物质，能增强机体免疫力，经常食用可防癌、抗癌。

　　老年人在食用黑木耳的时候一定要注意，干木耳烹调之前宜用温水泡发，泡发后仍然紧缩在一起的部分不宜吃。鲜木耳含有毒素不可食用。黑木耳有活血抗凝的作用，有出血性疾病的老年人不宜食用。

　　以上就是北京北海医院孙爱达妇科专家(http://26750.doc.999120.net/)介绍的黑木耳好处全部内容，如果您想了解更多内容，欢迎访问北海医院官网：http://bjbhyy.hos.999120.net/,如果您还有疑问，可以继续浏览我们的网站，也可以直接拨打电话4006-999120免费咨询，专家为您详细解答，期待您的来电!

　　血脂高:专家称“吃素”未必降血脂

　　控制血脂先从日常饮食开始，但是有研究资料显示。只是控制肉类和胆固醇的摄入，血脂异常的情况未必能得到改善。有些人认为只要吃素，血脂就不会升高，其实不然，素食食用不当，反会造成血脂升高。

　　在很多人的眼中，吃素肯定能降血脂，这是错误的。“少吃油脂，身体就会少油脂”是认识误区。

　　王先生应酬颇多又无肉不欢，人未到中年却发福成了憨态可掬的肯德基爷爷。半年前，他被查出了高血脂、脂肪肝，无肉不欢的他决定全盘吃素，几乎每日三餐难得见到一点肉腥，连鸡蛋、牛奶都不敢碰。6个月后，他信心满满地复查，却发现血脂中的各项指标虽略有下降，但甘油三酯仍居高不下，低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)也偏高。这是怎么回事呢?连吃素都不能撼动身体脂肪?

　　专家说，人体有一整套复杂的身体机制，影响血脂合成和代谢的因素相当复杂。当身体缺某一样东西，会引起一系列的身体连锁反应。因此不能简单地理解为“少吃油脂，身体就会少油脂”。只是控制肉类和胆固醇的摄入，血脂异常的情况未必能得到改善，如果素食不当，甚至可能升高血脂。

　　吃素不减脂的三大缘由

　　理由一：主食转化为脂肪

　　比如，肉很经饱，一旦“戒肉”，很多人就会多吃米、面等主食来增加饱腹感，总不可能饿肚子。但是，现代主食加工非常精细，含有大量容易吸收的碳水化合物，如果摄入过多，超过身体的需要，就会在人体内转化生成甘油三酯，储存下来。长此以往，高血脂就是必然的了。

　　理由二：缺维B影响脂肪代谢

　　B族维生素有参与调节糖、脂代谢，促使其转化成热量而消耗的功效。而维生素B1、B2、B6等在奶、蛋、肉、鱼中含量较丰富，因此素食者最容易缺乏B族维生素，若素食者体内缺乏B族维生素，会造成糖、脂代谢紊乱，影响能量消耗。

　　理由三：有些“素食”油很重

　　还有些爱美的人很少吃主食，更少碰荤腥，但是血脂年年偏高。这是怎么回事呢?原来，吃素也可能导致高血脂。比如，杨先生本人非常喜欢吃瓜子、板栗、花生、核桃等坚果来养生，甜品和奶昔之类的饮料也是他的心头之好。坚果脂肪含量高，甜食含糖多，这种饮食习惯很容易导致脂肪摄入过量。

　　此外，炒菜用油多，喜欢吃煎炸豆腐、炒河粉的素食者，也会出现这个问题。

　　10种食物“赶走”胆固醇

　　苹果：因富含果胶、纤维素和维生素C，有非常好的降脂作用。如果每天吃两个苹果，坚持一个月，大多数人血液中的低密度脂蛋白胆固醇(对心血管有害)会降低，对心血管有益的高密度脂蛋白胆固醇水平则会升高。

　　胡萝卜：富含果胶酸钙，它与胆汁酸发生化学反应后从大便中排出。身体要产生胆汁酸势必会动用血液中的胆固醇，从而促使血液中胆固醇的水平降低。

　　玉米：含有丰富的钙、磷、硒和卵磷脂、维生素E等，具有降低血清胆固醇的作用。

　　牡蛎：富含锌及牛磺酸等，尤其是牛磺酸可促进胆固醇分解，有助于降低血脂水平。

　　杏仁：胆固醇水平正常或稍高的人，可以用杏仁取代其膳食中的低营养密度食品，达到降低血液胆固醇并保持心脏健康的目的。

　　海带：含丰富的牛磺酸，可降低血压及胆汁中的胆固醇;含食物纤维褐藻酸，也可以抑制胆固醇的吸收，促进排泄。

　　大蒜：能减少肝脏合成胆固醇。每天只需吃3瓣大蒜，便可有效降低有害胆固醇的水平，使有益胆固醇升高，降低心脏病的发病率。

　　牛奶：含较多的钙质，能抑制体内胆固醇合成酶的活性，也可减少人体对胆固醇的吸收。

　　蜜橘：含有丰富的维生素C，多吃可以提高肝脏解毒能力，加速胆固醇转化，降低血脂。

　　茶：含有咖啡因与茶多酚，有提神、强心、利尿、降脂之功能。经常饮茶，可以防止人体内胆固醇的升高。

　　如果单纯饮食控制3个月没有明显效果，或者血脂中度增高时，此时单纯的饮食治疗或已不够用，还应在医生的指导下加服调脂药物，以免延误病情。

　　医生提示血脂并非越低越好

　　血脂异常的患者越来越多，很多人都已经认识到通过控制好血脂，可以预防动脉粥样硬化，减少冠心病的发生。治疗血脂异常最重要的是调整饮食及改善生活方式，其次才是选择恰当的药物治疗。

　　随着生活水平的提高，血脂异常的患者越来越多，很多人都已经认识到通过控制好血脂，可以预防动脉粥样硬化，减少冠心病的发生。大量流行病学资料也证实：每降低1毫摩尔/升的低密度脂蛋白胆固醇，即“坏胆固醇”，冠心病的风险至少降低20%。

　　但临床上也经常听到一些患者询问，血脂是不是越低，心脑血管就越安全?甚至有些人为了快速降脂，擅自增大药量，出现肝功能损害等不良反应。殊不知，血脂水平过低也不利于人体健康。血脂主要包括胆固醇和甘油三酯，两者在人体中均具有重要作用。

　　胆固醇的作用主要有三方面：

　　1、它与蛋白质结合成脂蛋白，构成细胞的生物膜;

　　2、它是合成维生素D的原料，维生素D可调节人体钙、磷代谢，是人体生长发育不可缺少的物质;

　　3、它还是人体内很多重要激素的原料，如肾上腺皮质激素、雄激素、雌激素等。甘油三酯则是机体内的储能“大户”，当禁食或饥饿时，机体靠“燃烧”脂肪来提供能量，维持人体正常恒定体温。血脂偏低往往是长期营养不良或慢性消耗性疾病、肿瘤恶病质的危险信号，更需引起重视和警惕。

　　临床上，治疗血脂异常最重要的是调整饮食及改善生活方式，其次才是选择恰当的药物治疗。对于降脂目标，也有明确规定：单纯高血脂患者，低密度脂蛋白只需要降到3.4毫摩尔/升(130毫克/分升)以下就可以;如有稳定的冠心病，低密度胆固醇应达到2.6毫摩尔/升(100毫克/分升)以下;对于已有冠心病且合并多种危险因素，包括糖尿病、代谢综合征、急性冠脉综合征，或严重的控制不良的危险因素，如吸烟等患者，则要降到80毫克/分升以下。

　　每到夏季，很多老年人经常会出现气短的情况，但对于气短是怎么回事的问题，很多老年人都知道的不多。那么，老年人气短是怎么回事呢?是什么原因所引起的呢?

　　贫血可以说大部分老年人都存在有贫血的情况，一旦出现贫血，老年人便会出现头晕、乏力、面色苍白的表现。在一般情况下老年人体内造血组织的存在量以及造血质和量已经有所下降，而且红细胞本身也基本老化，使其对铁的利用率大不如前。这个时候如果老年人不注意营养保健的话，很容易患有贫血的情况，不但容易出现头晕的现象，同时由于供血不足很容易导致出现气短。

　　导致老年人患有贫血的原因有很多，除了红细胞老化之外，还有像消化不良、消化性溃疡、消化道出血以及慢性炎症性疾病等，这些病症都有可能会导致老年人贫血。

　　血粘度高很多老年人都知道，之所以会出现气短的情况，与血脂过高也有着密切的关系。专家指出，高血脂、血小板增多症等均可使血粘度增高，这个时候血管中的血流速度非常的慢，因此就会导致出现脑部供血不足的现象，这就是老年人为什么经常会感觉到容易疲倦、头晕、乏力、心慌气短的原因之一了。

　　造成老年人高血脂的愿意很多，其中最主要的还是平素饮食结构不合理所致。很多老年人喜欢吃一些高脂肪、胆固醇的食物，在平时又不爱运动，在这种情况下就很容易患有高血脂。

　　脑动脉硬化病在气短是怎么回事的问题中，脑动脉硬化也是导致老年人经常出现气短以及失眠、耳鸣、情绪不稳、健忘、四肢发麻等症状的原因之一。一旦患有脑动脉硬化，就会导致脑血管内径变小，这个时候脑内血流下降就很容易产生脑供血、供氧不足的情况，不但会引起头晕的现象同时还会出现气短的情况。

　　高血脂吃什么水果好?苹果：苹果，植物类水果，多次花果，具有丰富营养成分，有食疗、辅助治疗功能。苹果含有极为丰富的果胶，能降低血液中胆固醇的浓度，还具有防止脂肪聚集的作用。苹果中的果胶还能与其他降胆固醇的物质，如维生素C、果糖、镁等结合成新的化合物，从而增强降血脂效能。

　　有报告指出，每天吃1～2个苹果的人，其血中胆固醇的含量可降低10%。

　　高血脂患者虽然可以吃肉，但是也要食之有度，每天吃二两即可，且最好吃清炖的，避免红烧。炖时加白萝卜、胡萝卜或蘑菇，可有效去除油腻，有益健康。

　　高血脂如何预防?高血脂吃什么水果好?血脂高大多意味着血黏度增高，是心脑血管病的危险诱因，可导致动脉粥样硬化、心肌梗塞、心绞痛、脑血栓和脑动脉硬化等症。注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已被证实是降血脂的有效措施。因此，对于血脂偏高但未出现并发症的患者，可通过服用调脂保健汤食，达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。

　　山楂鲤鱼汤。取约500克的鲤鱼一条，山楂片25克，面粉150克，鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后粘上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即可食用了。长期食用可以起到降脂效果。

　　以上是北京军海肝康医院(http://bjjhgkyy.hos.999120.net/)作为高新科技医疗专业机构,陈昌玮院长(http://20284117.doc.999120.net/)经多方共同努力引进,入驻北京市经济技术开发区,为东南亚及全国肝病患者提供科学、规范的诊疗服务，北京军海肝病医院咨询电话：4006-999120 详情点击链接咨询(http://bjjhgkyy.hos.999120.net/).

          1、应该减少脂肪的摄入量

　　如猪肥肉、黄油、肥羊、肥牛、肥鸭、肥鹅等。因为，这类食物饱和脂肪酸过多，脂肪容易沉积在血管壁上，增加血液的粘稠度。提倡多吃海鱼，以保护心血管系统，降低血脂。烹调时，应采用植物油，如豆油、玉米油、葵花籽油、茶油、芝麻油等，每日烹调油10毫升-15毫升。

　　2、必须限制胆固醇的摄入量

　　应该说明的是胆固醇是人体必不可少的物质，但摄入过多的确害处不少，正常膳食中的胆固醇每日不超过300毫克，如动物内脏、蛋黄、鱼子、鱿鱼等食物还是不吃为好。不要过多吃糖和甜食，因为糖可转变为甘油三酯。每餐应七、八分饱。应多吃粗粮，如小米、燕麦、豆类等食品，这些食品中纤维素含量高，具有降血脂的作用。蛋白质的来源非常重要，主要来自于牛奶、鸡蛋、瘦肉类、禽类应去皮、鱼虾类及大豆、豆制品等食品，而植物蛋白质的摄入量要在50%以上。

　　3、要多吃富含维生素、无机盐和纤维素的食物

　　应多吃鲜果和蔬菜，它们含维生素C，无机盐和纤维素较多，能够降低甘油三酯、促进胆固醇的排泄。可选用降脂食物，如酸牛奶、大蒜、绿茶、山楂、绿豆、洋葱、香菇、蘑菇、平菇、金针菇、木耳、银耳、猴头等食物。蒸、煮、炖、氽、熬是烹调的最佳方法，一定要坚持少盐饮食，每日食盐6克以下。试验证明饮茶能降低胆固醇，防止动脉粥样硬化。牧民虽然长期食用大量肉类，但心脑血管疾病发生率并不高，与常喝茶及运动有关。

　    科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已被人们证实是降血脂的有效措施。对于血脂偏高但未出现并发症的患者，可以食用一些保健汤达到降低血脂的目的。

　　海带木耳肉汤：取海带、黑木耳各15克，瘦猪肉60克，味精、精盐、淀粉适量。海带、木耳切丝，猪肉切成丝或薄片，用淀粉拌好，与海带丝、木耳丝同入锅，煮沸，加入味精和淀粉，搅匀即成。百合芦笋汤：取百合50克，罐头芦笋250克，黄酒、味精、精盐和素汤适量。先将百合发好洗净，锅中加入素汤，将发好的百合放入汤锅内，加热烧几分钟，加黄酒、精盐、味精调味，倒入盛有芦笋的碗中即成。

　　山楂鲤鱼汤：取约500克的鲤鱼一条，山楂片25克，面粉150克，黄酒、葱段、姜片、精盐、白糖各适量，鸡蛋一只。先将鲤鱼洗净切块，加入黄酒、精盐浸泡15分钟。将面粉加入清水和白糖适量，打入鸡蛋搅成糊，将鱼块入糊中浸透，取出后粘上干面粉，入爆过姜片的油中炸3分钟捞起，再将山楂加入少量水，上火煮透，加入生面粉少量，制成芡汁水，倒入炸好的鱼块煮15分钟，加入葱段、味精即成。山楂首乌汤：取山楂、何首乌各15克，白糖60克。先将山楂、何首乌洗净、切碎，一同入锅，加水适量，浸泡两小时，再熬煮约一小时，去渣取汤，日服一剂，分两次温服。

　　山楂银花汤：取山楂30克，金银花6克，白糖20克。先将山楂、金银花放在勺内，用文火炒热，加入白糖，改用小火炒成糖饯，用开水冲泡，日服一剂。紫菜黄瓜汤：取紫菜适量，黄瓜100克，精盐、味精、酱油、香油适量。紫菜水发后切段入锅，放水烧沸后再放入精盐、酱油、生姜末、黄瓜片，烧沸，最后加入味精和香油即可食用。

　　目的：收集和评价已发表的中国吸烟与冠心病的流行病学研究论文，并评估中国人因吸烟导致冠心病的危险性。

　　方法：查阅各种中英文的文献数据库、论著、综述和学术议论文集。自1975年北京第一个研究发表到2000年，共收集到中国(包括香港)学者发表的43篇中英文论著，其中包括现况调查13个，病例对照研究16个和前瞻性研究13个;用Mantel-Haenszles方法计算合并后的比值比(OR)和相对危险度(RR)。

　　主要结果：①.70年代共有5个现况调查，因冠心病诊断标准和设计等原因，仅1项研究提示两者相关;80年代，6个病例对照研究均显示吸烟与冠心病的发病有关，3个前瞻性研究中仅1项在女性中呈正相关;90年代，26项各类研究中大都发现两者相关，特别是8个前瞻性研究均显示吸烟与冠心病的发病和死亡均密切相关：②.其合并的相对危险度男性为1.9(1.4-2.5)、女性为3.45(1.8-6.7)：③.12个研究：发现吸烟量或年限与冠心病的RR有剂量反应关系;④.2个病例对照研究发现，血压和胆固醇水平与吸烟对冠心病的发病有协同作用：⑤.1990年中国成人因吸烟死亡约60万，2000年为75万，预估2050年将达到300万：⑥.据估算1998年全国因吸烟所致的经济损失为27亿，其中直接损失为6.9亿，因病误工和早死所致非直接损失约计20亿。

　　结论：1.吸烟是中国冠心病的主要病因之一;2.目前的危险性估计仅反映烟草危害的早期阶段，将来的危害将更大;3.应扩大研究以更准确地估算吸烟在中国的危害程度和监控烟草的流行趋势。

　　养生保健：冬季饮食降血脂 七大食疗

　　其实针对血脂高的问题，饮食是占有很大的地位，血脂高饮食不当是引起高血脂的重要原因，合理的饮食有利于改善脂质代谢，而且有利于改进血液粘稠和心脏功能，有效改善高血脂。下面就赶紧和小编一起来看一下降血脂的食疗方都有哪些吧。

　　1、木耳山楂粥

　　取木耳10克，山楂30克，粳米100克。将木耳泡发洗净，与山楂、粳米同放沙锅内，加水适量，煮粥，代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。

　　2、香菇首乌粥

　　取干香菇30克，何首乌12克，粳米100克。将香菇提前泡发，洗净切成小块;何首乌研为细末，与粳米同入锅，加水适量，文火煮粥，快熟时加入香菇，代早餐服食。香菇含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，防止脂质在动脉壁沉积，预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂，卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇，从而降低血脂和减少动脉粥样硬化，可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食，降脂效佳。

　　3、海带绿豆汤

　　海带150克，绿豆150克，盐少许。将海带浸泡、洗净、切块，然后与绿豆共煮至豆烂，最后加入少许盐即可。

　　4、泽泻荷叶粥

　　泽泻20克，荷叶15克(药店有售)，粳米100克。泽泻研成细粉，与荷叶、粳米一同入锅，熬煮成稀粥，熟后加入白糖适量调味，代早餐服食。泽泻在降低血清胆固醇的同时，降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白。另外，泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显著效果。

　　5、木耳炖豆腐

　　水发木耳100克，豆腐500克。木耳去杂洗净，撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火炖至豆腐入味即成。

　　6、山楂炖桂圆

　　山楂10克、桂圆6颗，剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮，放入冰糖，煮15分钟即可。

　　7、山楂冬瓜汤

　　干山楂25克或鲜山楂15克，冬瓜100克。将山楂、冬瓜连皮切片，加水适量煎煮20分钟即可，吃山楂、冬;瓜，喝汤。每日1剂。山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用，能降血压、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的，所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用。常饮此汤有显著降血脂的效果。

　　养生保健：冬季饮食降血脂 七大食疗

　　其实针对血脂高的问题，饮食是占有很大的地位，血脂高饮食不当是引起高血脂的重要原因，合理的饮食有利于改善脂质代谢，而且有利于改进血液粘稠和心脏功能，有效改善高血脂。下面就赶紧和小编一起来看一下降血脂的食疗方都有哪些吧。

　　1、木耳山楂粥

　　取木耳10克，山楂30克，粳米100克。将木耳泡发洗净，与山楂、粳米同放沙锅内，加水适量，煮粥，代早餐空腹服食。木耳有抗血小板凝聚、降血脂和阻止血胆固醇沉积的作用;山楂有强心、扩张血管、增加冠状动脉血流量、改善血循环和促进胆固醇排泄而降低血脂的作用;粳米益胃。常服此粥对防治高血脂症和动脉粥样硬化有良效。

　　2、香菇首乌粥

　　取干香菇30克，何首乌12克，粳米100克。将香菇提前泡发，洗净切成小块;何首乌研为细末，与粳米同入锅，加水适量，文火煮粥，快熟时加入香菇，代早餐服食。香菇含有核酸类物质，可抑制胆固醇的产生，防止脂质在动脉壁沉积，预防动脉硬化。何首乌含有一种成分叫卵磷脂，卵磷脂进入血液可吸附血管壁上的胆固醇，从而降低血脂和减少动脉粥样硬化，可治疗心血管疾病如高血压、高血脂等。长期坚持服食，降脂效佳。

　　3、海带绿豆汤

　　海带150克，绿豆150克，盐少许。将海带浸泡、洗净、切块，然后与绿豆共煮至豆烂，最后加入少许盐即可。

　　4、泽泻荷叶粥

　　泽泻20克，荷叶15克(药店有售)，粳米100克。泽泻研成细粉，与荷叶、粳米一同入锅，熬煮成稀粥，熟后加入白糖适量调味，代早餐服食。泽泻在降低血清胆固醇的同时，降低甘油三酯，升高高密度脂蛋白。另外，泽泻还有抗心肌缺血、降压、降血糖等作用。荷叶有清热化湿、减肥消脂之功。常服此粥对防治动脉粥样硬化、冠心病有显著效果。

　　5、木耳炖豆腐

　　水发木耳100克，豆腐500克。木耳去杂洗净，撕成小片;豆腐切成片。待锅内油热后，投入葱姜煸香，加入豆腐、木耳、精盐、味精和适量水，武火烧沸后，改为文火炖至豆腐入味即成。

　　6、山楂炖桂圆

　　山楂10克、桂圆6颗，剥皮洗净。水煮沸后将山楂和桂圆倒入炖煮，放入冰糖，煮15分钟即可。

　　7、山楂冬瓜汤

　　干山楂25克或鲜山楂15克，冬瓜100克。将山楂、冬瓜连皮切片，加水适量煎煮20分钟即可，吃山楂、冬;瓜，喝汤。每日1剂。山楂有扩张冠状动脉和促进胆固醇排泄的作用，能降血压、降血脂。冬瓜是瓜蔬中唯一不含脂肪的，所含的丙醇二酸可抑制糖类转化为脂肪，有防止体内脂肪堆积、血脂增高的作用。常饮此汤有显著降血脂的效果。

　　生活习惯决定健康情况，这是经过专家认证过的真理，虽然很多人都知道日常生活中要少盐低脂，饮食均衡，多动，但是真的照做的人是少之又少，尤其是老人，他们更是觉得自己一把年纪了，要享受生活，更是对自己的生活习惯不加以控制。

　　一般肥胖的人容易引起高血脂，但是高血脂并不是肥胖人的“专利”，即使是瘦人也会有，其实高血脂是与我们的日常生活息息相关的，如果是经常吃肉、喝酒、缺少运动的人，就要警惕高血脂了。

　　头晕、神疲乏力要小心高血脂

　　高血脂的表现多为：头晕、神疲乏力、失眠健忘、肢体麻木、胸闷、心悸等，还会与其他疾病的临床症状相混淆，有的患者血脂高但无症状，常常是在体检化验血液时发现高脂血症。另外，高脂血症常常伴随着体重超重与肥胖。

　　专家指出，日常生活中，不良生活习惯往往是引起高血脂的导火索，因此，对于以下几种不良生活方式就要警惕了。

　　一、吃得咸

　　除了遗传和环境因素外，日常饮食对高血脂的影响也很大。一些腌制品吃得多，则会为高血脂的发生埋下隐患。世界卫生组织建议，健康成年人每日盐的摄入量上限由以前的6克降为5克，也就是再少吃一克盐。而我国民众食盐的日摄入量平均达到12.4克，是世界卫生组织推荐量的两倍以上。

　　大家每日食盐的标准应为5克，一定要改掉“重口味”的饮食习惯，日常应少吃熏烤、腌制、油腻和含糖量较高的食品，避免高脂血症的发生。

　　二、少运动

　　在冬季户外气温低，很多人都喜欢待在家中，户外运动量明显减少，致使有氧消耗降低，而这恰恰也是导致居民高血脂发病率较高的一个重要原因。由于冬季人们习惯摄入热量较高的食物，如果不能合理运动，必将导致脂肪在体内的堆积。同时，随着近年来私家车的普及，越来越多的人已经或正准备选择汽车作为他们的代步工具，自行车这个当年的“三大件”正在被忽视。

　　大家可以根据气候特点，安排适合自身健康状况的有氧运动，如自行车、跳绳、健步走等。

　　三、多肉少菜

　　随着生活水平的提高，不少朋友都喜欢大块吃肉。但是高胆固醇的食物吃多了，问题也随之而来。冠心病死亡率的增加，其中血脂的升高是主要原因之一。

　　动脉把血液和氧气输送到身体的各个重要器官。如果身体内的“坏”胆固醇增加，再加上高血压、糖尿病、吸烟等其他危险因素，会使得有害的脂质沉积在动脉壁上，形成动脉粥样硬化斑块。血液里的“坏”胆固醇越多，聚集在动脉壁里的就越多，斑块就不断长大，使动脉管腔逐渐变窄甚至发生阻塞，影响血液和氧的输送，引起心绞痛、心肌缺血、脑梗死、肢体感觉或运动障碍等。

　　四、喝酒过量

　　喝酒过量也是诱发高血脂的主要因素之一，这会极易造成热能过剩而导致肥胖，同时酒精在体内可转变为乙酸，乙酸使得游离脂肪酸的氧化减慢，脂肪酸在肝内合成为甘油三酯，而且极低密度脂蛋白的分泌也增多。所以，长期大量饮酒，就会出现严重的高脂血症。大家要适度饮酒，才是保证身体健康的关键。

　　老人在日常生活中一定要懂得爱自己，不能因为年纪大了，就开始对自己的健康和习惯放松要求。

　　一系列流行病学调查和临床研究已明确显示，血脂异常和高血压、糖尿病、吸烟等情况一样，是冠心病的危险因素。

　　对我国12个大城市2 000余名高胆固醇血症患者血脂控制调查表明，仅两成的患者血脂水平达到了《中国成人血脂异常防治指南》推荐的控制目标水平。90%以上的人不知道自己胆固醇升高，在知道自己血脂异常的人群中，进行治疗的不足1/5。

　　为什么要了解自己的血脂水平呢?因为一系列流行病学调查和临床研究已明确显示，血脂异常和高血压、糖尿病、吸烟等情况一样，是冠心病的危险因素。了解自己的血脂水平，就能及时采取措施，降低风险，从而降低冠心病的发病率和病残率。

　　什么是血脂异常

　　血脂是指血浆中的胆固醇、甘油三酯和类脂(如磷脂)的总称。脂质在血浆中以脂蛋白复合物的形式传送。血浆中的脂蛋白有乳糜微粒、极低密度脂蛋白(VLDL-C)、中间密度脂蛋白、低密度脂蛋白(LDL-C)、高密度脂蛋白(HDL-C)和脂蛋白a(Lp(a))，它们的核心是胆固醇和甘油三酯。

　　低密度脂蛋白胆固醇是“坏”胆固醇，像河塘里的淤泥，进入血管沉积在血管壁上，形成动脉粥样硬化斑块，使血管狭窄或堵塞;严重时这些斑块表面的“纤维帽”会破裂，造成斑块内容物与血液发生反应，在短时间形成血栓，将心脏血管即冠状动脉突然阻塞，造成心肌坏死，即心肌梗死。“坏”胆固醇在斑块中的含量越高，斑块越容易脱落或破裂。相反，高密度脂蛋白胆固醇是“好”胆固醇，对血管有保护作用。

　　临床上，血脂异常可分为高胆固醇血症、高甘油三酯血症、混合型高脂血症、低高密度脂蛋白血症等。

　　如何检测和监测血脂

　　血脂的检测很方便，常规体检是检测血脂异常的重要途径，一般各级医院都能检测。通常需在空腹条件下进行，包括对总胆固醇水平、甘油三酯水平、高密度脂蛋白胆固醇水平和低密度脂蛋白胆固醇水平的检测。

　　检测的频率则应根据每个人的综合因素来决定。一般来说，如无心血管病及其危险因素的成人，每5年检测一次;40岁以后的男性及绝经后的女性建议每年检测一次;已患有心血管疾病或血脂异常的患者则应每3~6个月检测一次。

　　对没有血脂异常者来说，定期检测血脂是为了及时发现问题，从而及时给予干预。而对于已有心血管疾病或血脂异常并进行降脂药物治疗的患者来说，定期检测血脂一是为了了解治疗效果，二是为了随访治疗的安全性，从而对治疗作出及时调整。

　　总之，作为心脑血管疾病的危险因子，人们已逐渐认识到血脂异常给我们带来的危害，也越来越重视在日常健康保健中对血脂进行检测和评估。维持血脂代谢的正常是我们保护心脑血管的有力措施。

　　根据《中国成人血脂异常防治指南》中的标准：

　　总胆固醇 正常为<5.18毫摩尔/升(200mg/dl)，

　　≥6.22毫摩尔/升(240mg/dl)即为升高

　　甘油三酯 正常为<1.7毫摩尔/升(150mg/dl)

　　≥2.26毫摩尔/升(200mg/dl)即为升高

　　低密度脂蛋白胆固醇 正常为<3.37毫摩尔/升(130mg/dl)

　　≥4.14毫摩尔/升(160mg/dl)为升高

　　高密度脂蛋白胆固醇 正常为>1.55毫摩尔/升(60mg/dl)

　　<1.04毫摩尔/升(40mg/dl)为降低

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　　中国导医致力于建设中国最大的社区、乡村健康管理网络，为居民提供健康档案、咨询评估、预约诊疗、远程会诊、就医陪同、保健指导、产品供应等健康管理服务，是卫生部支持的解决百姓“看病难看病贵”问题的健康管理机构。关注导医，关注健康。拿出你的手机扫一扫，随时了解健康那些事。

　　怎样治高血脂?是许多高血脂人群最关心的问题，一般来讲可以分为非药物和药物治疗两种。均需要在专业医生指导下进行。

　　怎样治高血脂是许多患者所关心的。高血脂是一种常见病，不仅在中老年人当中发生率高，近年来在青壮年中也开始增多。高血脂症是人体脂质代谢失常，血浆内脂质浓度超过正常范围的病症，因脂质多与血浆中蛋白质结合，故又称为“高脂蛋白血症”。

　　怎样治高血脂?一般分为非药物和药物治疗两种。

　　非药物治疗措施包括饮食和其他生活方式的调节，用于预防血脂过高，也是高脂血症治疗的基础。

　　饮食调节的关键是控制总热卡量，主要指脂肪、糖、淀粉类，尤其胆固醇(如蛋黄、动物内脏等)和动植物脂肪(包括植物油)的摄入量;应适当增加蛋白质并调整米、面等碳水化合物的比例;严格控制各类酒的饮入(包括啤酒)。同时注意运动锻炼和戒烟。

　　当严格控制饮食3个月后未收到明显疗效时，应坚持药物治疗。不同类型的高脂血症选用不同药物进行治疗。

　　高胆固醇血症首选他汀类药物，如洛伐他汀(美降之)、辛伐他汀(舒降之)、普伐他汀(普拉固)及氟伐他汀等，对胆固醇(TC)或低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)极度增高者，可采用他汀类和胆酸隔置剂(如考来烯胺和考来替哌)联合治疗。尽管大多数他汀类药物均有轻度降低甘油三脂的作用，但临床上甘油三脂显著增高的患者仍应选用贝特类，如非诺贝特、力平脂、必降脂及吉非罗齐(诺衡)。混合型高脂血症可用他汀类及贝特类联合治疗。

　　当然，药物治疗应在医生的指导下进行。同时必须注意，调脂的治疗应长期坚持，切忌随意停药。无论何种类型的高脂血症停用降脂药后，血脂仍会上升。在开始药物治疗后4～6周内，应复查血浆胆固醇、甘油三脂等。根据血脂改变调整用药。如经治疗后血脂已降至正常，仍应继续用药，以后每3～6月复查血脂，并同时复查肝肾功能和肌磷酸激酶。如果血脂未能降至正常，则应考虑加大剂量、改用其他药物或联合用药。

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　　其实高血脂一点都不神秘，它跟人们的日常生活是息息相关的，为了避免疾病的出现，我们应该在日常生活注意一下内容。

　　哪些人容易患上高血脂?其实高血脂一点都不神秘，比较容易得这种病的人主要包括那些生活上不规律、饮食上不科学和患有代谢类疾病的人群。

　　饮食不科学：大多数的高血脂患者长期以来都存在着以下问题：进食无规律，暴饮暴食，比较爱吃甜食，常吃一些脂肪和胆固醇较高的食物，摄入的热量过多超过身体的需求，等等。

　　生活上不规律：根据调查，我们发现有很多高血脂患者都喜欢大吃大喝、晚睡晚起，这些生活上的不规律，不仅会造成人体消化吸收功能出现亢进，还会因为体力活动的减少造成营养过剩从而导致高血脂的出现。

　　此外，当身体缺乏某些代谢酶或者是某些激素水平过高时，也会成为引起人们血脂增高的因素。那些代谢病如肥胖、糖尿病、遗传病等患者往往也比较容易患上高血脂。

　　这里向大家介绍几个简单的方法，可以帮助大家通过自我检测来判断自己是不是患有高脂血症。

　　1. 中年妇女出现睑黄疣是血脂增高的信号。睑黄疣是淡黄色小皮疹，多发生在眼睑上，睑黄疣甚至可布满整个眼睑。初期也就如米粒大，微微高出皮肤，睑黄疣与正常皮肤是截然分开的，它的边界并不规则。

　　2. 手指交叉处如果变成黄色，这表示体内的胆固醇和中性脂肪都过高了。

　　3. 当胆固醇过高时，多会在眼皮、胳膊肘、大腿、脚后跟等部位的皮肤上鼓起小黄色斑块。

　　4. 当中性脂肪过高时，有时在背、胸、腕、臂等部位的皮肤内还会出现许多小指头大小的柔软小痘状物，皮肤呈正常肤色，并不痛也不会痒。

　　5. 肥胖的人由于胆固醇积于其肝脏内会引发患者的肝脏出现肿大，患者深呼吸时可以触到其肝脏的下缘。

　　其实高血脂一点都不神秘，它跟人们的日常生活是息息相关的，为了避免疾病的出现，我们应该在日常生活注意一下内容。

　　哪些人容易患上高血脂?其实高血脂一点都不神秘，比较容易得这种病的人主要包括那些生活上不规律、饮食上不科学和患有代谢类疾病的人群。

　　饮食不科学：大多数的高血脂患者长期以来都存在着以下问题：进食无规律，暴饮暴食，比较爱吃甜食，常吃一些脂肪和胆固醇较高的食物，摄入的热量过多超过身体的需求，等等。

　　生活上不规律：根据调查，我们发现有很多高血脂患者都喜欢大吃大喝、晚睡晚起，这些生活上的不规律，不仅会造成人体消化吸收功能出现亢进，还会因为体力活动的减少造成营养过剩从而导致高血脂的出现。

　　此外，当身体缺乏某些代谢酶或者是某些激素水平过高时，也会成为引起人们血脂增高的因素。那些代谢病如肥胖、糖尿病、遗传病等患者往往也比较容易患上高血脂。

　　这里向大家介绍几个简单的方法，可以帮助大家通过自我检测来判断自己是不是患有高脂血症。

　　1. 中年妇女出现睑黄疣是血脂增高的信号。睑黄疣是淡黄色小皮疹，多发生在眼睑上，睑黄疣甚至可布满整个眼睑。初期也就如米粒大，微微高出皮肤，睑黄疣与正常皮肤是截然分开的，它的边界并不规则。

　　2. 手指交叉处如果变成黄色，这表示体内的胆固醇和中性脂肪都过高了。

　　3. 当胆固醇过高时，多会在眼皮、胳膊肘、大腿、脚后跟等部位的皮肤上鼓起小黄色斑块。

　　4. 当中性脂肪过高时，有时在背、胸、腕、臂等部位的皮肤内还会出现许多小指头大小的柔软小痘状物，皮肤呈正常肤色，并不痛也不会痒。

　　5. 肥胖的人由于胆固醇积于其肝脏内会引发患者的肝脏出现肿大，患者深呼吸时可以触到其肝脏的下缘。

　　高脂血症主要指的是身体里面的血脂过高，轻度高血脂患者身体并没有什么特别明显的症状，一般情况下不会感觉不舒服，所以建议大家最好是定期去医院检查，在平时养成良好的生活习惯。但是你知道引起高血脂的不良习惯有哪些吗?

　　引起高血脂的不良习惯

　　1、运动少

　　随着生活节奏的加快，很多人都是早早的起床直接去上班，在办公室一坐就是一天，就算周末也是宅在家里，没有充分的运动。据专家介绍，没有足够的运动量会使人的有氧消耗降低，而这也是导致居民高脂血症患病率升高的一个重要原因。很快就要进入冬季了，冬季由于人们热量摄入较高，如不积极运动就会导致脂肪在体内堆积，从而引发高血脂症。所以无论是年轻人还是老年人都要积极的进行锻炼，防止高血脂症的发生。

　　2、过量饮酒

　　过度饮酒伤身是众所周知的事情，也是导致患高血脂症的原因之一。过度饮酒会使体内热能过剩而导致肥胖，同时酒精会转变为乙酸，而乙酸会使体内的游离脂肪酸的氧化减慢，使脂肪酸在肝内生成甘油三酯，随之极低密度脂蛋白也会增多，最终导致高脂血症的发生。所以，从上可以看出饮酒过度是很容易导致高脂血症的，最好是戒烟酒，如戒不掉也最好饮酒适度，这样才能保证自身的身体健康。

　　3、饮食过咸

　　我们都知道遗传和环境因素都是导致高血脂症的原因，除这些外，日常生活饮食对高血脂也有很大的影响。中国很多地方饮食口味都比较重，食物吃得比较咸且腌制品吃得多，吃得过咸会增加患高脂血症的几率。

　　我国民众每天摄入的盐量为12.4克，这超过了世界卫生组织建议盐量的一倍。以上世界卫生组织建议，健康的成年人每日摄入的盐不能超过5克，少吃一克盐就少一分患高脂血症的危险，但是也不是建议大家不食盐，而是要适当。

　　4、食蔬多肉

　　随着生活水平的提高，大家的饮食也得到了很大的改善，也使越来越多人开始偏食。很多人都喜欢吃高胆固醇的肉类，对于蔬菜水果等食用过少。随着大家食用高胆固醇的食物的增多，问题也随之而来，现在患高血脂症的患者也越来越多，死于冠心病的患者也在逐渐增加，这与我们的饮食是有很大关系的。

　　据现代医院专家介绍，动脉是把血液和氧气输送到身体的主要器官。如果人身体内胆固醇增加，就会增加患高血压、糖尿病的危险，从而使有害的脂质沉积在动脉壁上，形成动脉硬化。食用的高胆固醇食物越多，血液里的胆固醇就越多，聚集在动脉壁里的斑块就会生长的越快，最终使动脉管腔发生阻塞而导致高血脂症。

　　降血脂的五种食物

　　1、大豆

　　含人体必需的八种氨基酸、多种维生素及多种微量元素，可降低血中胆同醇。

　　2、洋葱

　　含有i烯丙基二硫化物及硫氨基酸，有良好的降血脂作用。

　　3、花生

　　花生油有助于分解肝内胆固醇，降低血中胆固醇。

　　4、生姜

　　含有油树脂，可抑制人体对胆同醇的吸收。

　　5、蘑菇

　　含有一种嘌呤衍生物，有明显降血脂作用。

　　随着人们生活水平的提高，各种各样的富贵病悄然无声地盯上现代人，高血脂就是其中的一员。那么高血脂的家庭治疗措施有哪些?

　　高血脂的家庭治疗措施

　　1、高血脂的一个重要特点是发病长时间内，患者可能无明显的自觉症状，而仅表现为血脂检查异常。这也就成了大家忽视的原因，大多数人因被健康假状态迷惑，使心脑血管疾病突然爆发。心脑血管疾病看似发病急骤，其实却有着一个日积月累的过程。

　　2、高血脂在心脏的冠状动脉壁上，不断沉积，要发展到影响心脏供血的50%-75%，才会有表现。高血脂对身体的损害是隐匿、渐进的和全身性的，最终导致各种心脑血管疾病，致残或死亡。

　　3、高血脂是从青壮年甚至幼儿时期，就开始侵蚀血管，到了中年时病情发展，但可能没有任何感觉，直至它造成了心脑血管疾病，并产生了心绞痛、心肌梗塞、偏瘫等严重的症状甚至危及生命的时候，人们才真正引起警惕。

　　4、心血管专家普遍认为，科学的降脂，决不能仅靠药物，而且包括降压护腕以及饮食控制、运动疗法等多方面的综合治疗。它是戴在手腕上治疗高血压、高血脂的产品，和针灸的作用原理一样，是靠生物磁场的作用，刺激经络穴位而起作用的。

　　5、利用磁场疗法作用于，腕关节多个穴位同时施治，协同发挥作用，从而达到整体调节，促进机体平衡。其特点是利用磁能的作用，持续刺激手腕(脚腕)部，调节中枢神经和植物神经，从而使外周毛细血管扩张，末梢血管阻力降低，毛细血管痉挛解除，使高血压得到有效控制。

　　高血脂吃什么好

　　1、还可以经常用山楂、菊花、绞股兰泡水喝。

　　2、多饮茶，如塔罗茶，协调机体运作，调节三高。

　　3、玉米、燕麦、洋葱、大蒜、茄子、芹莱、木耳、海带、香菇、鱼类等。

　　4、所摄入的食物，应该将蛋白质、脂肪、碳水化合物等合理搭配。

　　不同年龄段要检查的项目不同：

　　一、健康体检<男>体检检查项目：

　　各个年龄段的健康体检<男>体检基础项目包括：一般检查、体脂肪检测、血常规、尿常规、肝功能、肾功能、血脂2项、空腹血糖、内科、外科、眼科检查、耳鼻喉、口腔、腹部彩超、胸部透视、骨密度、心电图等

　　二、青壮年健康体检<男>重点项目：

　　眼科检查：青壮年经常大量用眼，容易患有眼部疾病，包括干眼症、青光眼等，眼科检查能够检测青壮年是否患有眼部疾病。

　　腰椎正侧位+颈椎正侧位：青壮年经常久坐不动，容易出现腰椎和颈椎疾病，所以定期检查非常重要。

　　泌尿系统超声：青壮年经常久坐不动，容易患有肾结石、尿结石等泌尿系统疾病，泌尿系统超声能够帮助您检查疾病。

　　三、中老年健康体检<男>重点体检项目：

　　严重危害老人健康的是各种脏器功能的衰退。很多老年人常患有高血压、动脉硬化、中风、心肌梗死以及糖尿病等疾病。因此，血压、血脂、血糖等“三高”指标测定是老人体检的重点项目。

　　地址：北京市西城区地安门外大街158号

　　电话：010-640328288

　　QQ: 800020889

　　一、荷叶泡水

　　主要功能：荷叶具有平肝火以及清热养神、清暑利湿以及保健作用。

　　1降三高

　　荷叶泡水喝，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有不错的改善，并且无副作用，适合长期饮用。

　　2消暑利湿

　　炮制后的荷叶味微咸，属于凉性，具有清暑利湿的作用，对多种常见病均有一定效果。

　　3保健作用

　　荷叶泡水喝对肝、脾、胃、心脏，都具有很好的保健作用。老年人可以拿它作为日常饮品。

　　二、食盐泡水

　　主要功能：食盐除了调味使用外，还具有消炎止痛、镇定护肤的作用。

　　1面部控油

　　油性皮肤的朋友，每天在洗脸的时候加入适量的食盐，轻轻摩擦几分钟，对油脂分泌过旺有一定的改善作用。

　　2缓解胃部不适

　　肠胃不适时，喝一杯淡盐水，盐水会有效稀释胃酸，抑制肠道致病菌群，很快就可以缓解不适。

　　3止鼻血消炎

　　鼻出血后，可用棉棒浸湿盐水塞进鼻孔中，同时饮用盐水1杯，即可起到止血的功效，并且防止创面发炎。

　　三、枸杞泡水

　　主要功能：枸杞的保健功能很强，有补身护肤、护肝养肝的作用。

　　1防治糖尿病

　　枸杞能够降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯，对糖尿病患者具有一定的疗效。

　　2去除面部皱纹

　　枸杞有很好的抗衰老功效。经常泡水喝，可以延缓面部衰老，改善皱纹。

　　枸杞所含的丰富多糖、维生素E、硒及黄酮类，对皮肤抗氧化也有很好帮助。

　　3护肝养肝

　　枸杞中的多糖，对肝脏有着很好的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复，使肝功能正常运行。

　　四、柠檬泡水

　　主要功能：柠檬VC含量比较高，具有抗菌、提高免疫力等作用。

　　1预防高血压

　　柠檬水能缓解钙离子，促使血液凝固的作用，可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

　　2痰多咳嗽

　　更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。痰多的朋友，多泡点喝吧。

　　3预防肾结石

　　柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。

　　五、薄荷泡水

　　主要功能：薄荷清凉润肺，具有提神解郁、消炎止痒等作用。

　　1解乏解渴

　　薄荷水尤其适合运动后饮用，小小一杯就可以快速解渴，而且有助于新陈代谢。

　　2改善肌肤

　　薄荷特有的多种茶萘酚酸，可以改善面部痘痘。另外平时经常喝点薄荷，对肌肤恢复会有更好的帮助。

　　3预防口臭

　　薄荷叶，有健胃助消化、促进新陈代谢、增强体力、抗衰延寿、清热解乏等功效，还可以预防口臭，尤其对脾胃不和引起的口臭效果奇佳。

　　六、菊花泡水

　　主要功能：菊花具有清肝明目、保护视力、解毒消炎等作用。

　　1预防感冒，咽喉肿痛

　　菊花、金银花、茉莉花一起泡着喝，可清热解毒，可防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等。常喝更可降火，有宁神静思的效用。

　　2消除眼睛疲劳

　　平常泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退。如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。经常玩手机的朋友一定试试。

　　3防辐射

　　日常生活中，多喝菊花茶有助于防辐射。经常对着电脑的上班族，应该多喝菊花茶，这样能够抵抗电脑的辐射。

　　七、金银花泡水

　　主要功能：金银花具有疏风止痒，杀菌利尿等作用。

　　1风热感冒

　　对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

　　2皮肤瘙痒

　　喝金银花可以消除皮肤瘙痒。对于身上有皮炎湿疹癣的朋友，平时多喝金银花。

　　3治拉肚子

　　金银花对多种致病菌，如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌等均有一定抑制作用，治拉肚子。

　　八、蒲公英泡水

　　主要功能：具有丰富的胡萝卜素和维生素C，对美容、消除炎症都有不错的作用。

　　1祛斑淡斑

　　蒲公英中含有微量元素，能改善面部色斑。平时多喝点蒲公英，会更有利于斑点的消散。

　　2治乳腺炎

　　蒲公英有消肿散结及催乳作用，对乳腺炎十分有效，内服+外敷效果更好。

　　九、西洋参泡水

　　主要功能：西洋参具有滋阴补气、宁神益智的作用，适用于失眠、烦躁、记忆力衰退。

　　1抑制癌细胞

　　西洋参能够很好的促进各种蛋白的合成，对于身体抵抗力的提高具有非常重要的作用，能够有效抑制癌细胞的增长，起到抑制癌细胞的作用。

　　2促进食欲

　　西洋参泡水喝之后，具有很好的促进食欲的作用。如果患有慢性疾病或者是肠胃衰弱的情况，服用西洋参具有很好的治疗作用。

　　3补血养血

　　西洋参还能够有效的抑制动脉硬化的情况，同时还能够很好的促进血液之中红血球的生长，补血养血。

　　十、玫瑰花泡水

　　主要功能：玫瑰花具有一定的减腰修身，美肤调经的作用。

　　1修身减腰

　　玫瑰花茶，不愧为花茶中的极品。长期喝玫瑰花，可以解油腻，减少体脂肪的累积，同时还能补充植物纤维，让身体渐渐纤瘦起来。

　　2经期调理

　　经期的调理是非常重要的一件事，不容小觑。许多女性都有痛经、经期不调的问题，通过喝玫瑰花茶，女性的气血会逐渐通畅，经期常见的气色灰暗、身体不适，会大大改善。

　　十一、罗汉果泡水

　　主要功能：罗汉果具有一定的消炎抑菌，清火败燥的作用。

　　1咽喉炎

　　对于咽喉炎和气管炎的朋友，平时都可以用罗汉果花泡茶，会有不错的改善，每天2杯即可。

　　2脚气、灰指甲

　　常喝罗汉果，可以缓解真菌引起的脚气脚痒和灰指甲。

　　3去除口臭

　　常喝罗汉果，可改善口腔和食道环境，去除口臭，口腔异味。

　　十二、决明子泡水

　　主要功能：决明子具有清肝明目、提神、增强记忆力的作用。

　　1清肝明目

　　决明子中富含的元素，具有明显的清肝明目的作用。可治疗青盲、目涩、白膜、眼赤痛等各种眼疾。

　　2降血压

　　很多茶品都具有降血压的作用，决明子茶也不例外。将决明子泡茶喝，可防治高血压。

　　十三、三七花泡水

　　主要功能：三七花具有一定的舒情解郁，活血化瘀的作用。

　　1去火气、解肝毒

　　现代人因为生活节奏的加快，很容易出现心浮气躁，火气很大的问题。长期喝三七花茶，可以让人的火气得到消减，起到去火气的作用。

　　三七花茶，对人体肝脏的代谢有着很好的解毒作用。很多人长期喝酒，造成肝脏负担过重，这都是可以通过喝三七花茶来缓解的。

　　2去头屑

　　现代人因为生活节奏的加快，很容易出现心浮气躁，头痒头屑多。长期喝三七花茶，对头油发痒、头屑多等情况有不错的疗效。

　　十四、黄岑泡水

　　主要功能：黄岑泡水具有一定的解表疏寒，提高抵抗力的作用。

　　1体虚多汗

　　常喝黄芩泡水，可以解决气虚表卫不固所致自汗，气虚外感诸症。多用于虚表多汗，如外感风寒而汗出。

　　2增强免疫力

　　黄芩中富含多种微量元素(如多种氨基酸、叶酸及硒、锌等)。黄芩泡水喝可补脾益气，补肺固表，还有增强机体免疫力、降血压、保肝消炎的作用。

　　十五、山楂泡水

　　主要功能：山楂具有一定的开胃生津、降血脂、利尿通便的作用。

　　1促进消化

　　山楂片营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效。

　　2降血脂

　　山楂具有不错的降血脂的功效。高血脂的人，可以适当泡山楂水喝，会有很大帮助。

　　3利尿通便

　　山楂片泡水，还有利尿通便的功效，所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病，则最好少喝。

　　一、荷叶泡水

　　主要功能：荷叶具有平肝火以及清热养神、清暑利湿以及保健作用。

　　1降三高

　　荷叶泡水喝，对“三高”即高血压、高血脂、高胆固醇有不错的改善，并且无副作用，适合长期饮用。

　　2消暑利湿

　　炮制后的荷叶味微咸，属于凉性，具有清暑利湿的作用，对多种常见病均有一定效果。

　　3保健作用

　　荷叶泡水喝对肝、脾、胃、心脏，都具有很好的保健作用。老年人可以拿它作为日常饮品。

　　二、食盐泡水

　　主要功能：食盐除了调味使用外，还具有消炎止痛、镇定护肤的作用。

　　1面部控油

　　油性皮肤的朋友，每天在洗脸的时候加入适量的食盐，轻轻摩擦几分钟，对油脂分泌过旺有一定的改善作用。

　　2缓解胃部不适

　　肠胃不适时，喝一杯淡盐水，盐水会有效稀释胃酸，抑制肠道致病菌群，很快就可以缓解不适。

　　3止鼻血消炎

　　鼻出血后，可用棉棒浸湿盐水塞进鼻孔中，同时饮用盐水1杯，即可起到止血的功效，并且防止创面发炎。

　　三、枸杞泡水

　　主要功能：枸杞的保健功能很强，有补身护肤、护肝养肝的作用。

　　1防治糖尿病

　　枸杞能够降血糖、软化血管、降低血液中的胆固醇、甘油三酯，对糖尿病患者具有一定的疗效。

　　2去除面部皱纹

　　枸杞有很好的抗衰老功效。经常泡水喝，可以延缓面部衰老，改善皱纹。

　　枸杞所含的丰富多糖、维生素E、硒及黄酮类，对皮肤抗氧化也有很好帮助。

　　3护肝养肝

　　枸杞中的多糖，对肝脏有着很好的保护作用，可以降低血清谷丙转氨酶，促进肝损伤的修复，使肝功能正常运行。

　　四、柠檬泡水

　　主要功能：柠檬VC含量比较高，具有抗菌、提高免疫力等作用。

　　1预防高血压

　　柠檬水能缓解钙离子，促使血液凝固的作用，可预防和辅助治疗高血压和心肌梗死。

　　2痰多咳嗽

　　更鲜为人知的是，柠檬也能祛痰，且祛痰功效比橙和柑橘还要强。痰多的朋友，多泡点喝吧。

　　3预防肾结石

　　柠檬水中含有大量柠檬酸盐，能够抑制钙盐结晶，从而阻止肾结石形成，甚至可以使部分慢性肾结石患者的结石减少。

　　五、薄荷泡水

　　主要功能：薄荷清凉润肺，具有提神解郁、消炎止痒等作用。

　　1解乏解渴

　　薄荷水尤其适合运动后饮用，小小一杯就可以快速解渴，而且有助于新陈代谢。

　　2改善肌肤

　　薄荷特有的多种茶萘酚酸，可以改善面部痘痘。另外平时经常喝点薄荷，对肌肤恢复会有更好的帮助。

　　3预防口臭

　　薄荷叶，有健胃助消化、促进新陈代谢、增强体力、抗衰延寿、清热解乏等功效，还可以预防口臭，尤其对脾胃不和引起的口臭效果奇佳。

　　六、菊花泡水

　　主要功能：菊花具有清肝明目、保护视力、解毒消炎等作用。

　　1预防感冒，咽喉肿痛

　　菊花、金银花、茉莉花一起泡着喝，可清热解毒，可防治风热感冒、咽喉肿痛、痈疮等。常喝更可降火，有宁神静思的效用。

　　2消除眼睛疲劳

　　平常泡一杯菊花茶来喝，能使眼睛疲劳的症状消退。如果每天喝三到四杯的菊花茶，对恢复视力也有帮助。经常玩手机的朋友一定试试。

　　3防辐射

　　日常生活中，多喝菊花茶有助于防辐射。经常对着电脑的上班族，应该多喝菊花茶，这样能够抵抗电脑的辐射。

　　七、金银花泡水

　　主要功能：金银花具有疏风止痒，杀菌利尿等作用。

　　1风热感冒

　　对外感风热或温病初起，身热头痛、心烦少寐、神昏舌绛、咽干口燥等有一定作用。

　　2皮肤瘙痒

　　喝金银花可以消除皮肤瘙痒。对于身上有皮炎湿疹癣的朋友，平时多喝金银花。

　　3治拉肚子

　　金银花对多种致病菌，如金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、大肠杆菌等均有一定抑制作用，治拉肚子。

　　八、蒲公英泡水

　　主要功能：具有丰富的胡萝卜素和维生素C，对美容、消除炎症都有不错的作用。

　　1祛斑淡斑

　　蒲公英中含有微量元素，能改善面部色斑。平时多喝点蒲公英，会更有利于斑点的消散。

　　2治乳腺炎

　　蒲公英有消肿散结及催乳作用，对乳腺炎十分有效，内服+外敷效果更好。

　　九、西洋参泡水

　　主要功能：西洋参具有滋阴补气、宁神益智的作用，适用于失眠、烦躁、记忆力衰退。

　　1抑制癌细胞

　　西洋参能够很好的促进各种蛋白的合成，对于身体抵抗力的提高具有非常重要的作用，能够有效抑制癌细胞的增长，起到抑制癌细胞的作用。

　　2促进食欲

　　西洋参泡水喝之后，具有很好的促进食欲的作用。如果患有慢性疾病或者是肠胃衰弱的情况，服用西洋参具有很好的治疗作用。

　　3补血养血

　　西洋参还能够有效的抑制动脉硬化的情况，同时还能够很好的促进血液之中红血球的生长，补血养血。

　　十、玫瑰花泡水

　　主要功能：玫瑰花具有一定的减腰修身，美肤调经的作用。

　　1修身减腰

　　玫瑰花茶，不愧为花茶中的极品。长期喝玫瑰花，可以解油腻，减少体脂肪的累积，同时还能补充植物纤维，让身体渐渐纤瘦起来。

　　2经期调理

　　经期的调理是非常重要的一件事，不容小觑。许多女性都有痛经、经期不调的问题，通过喝玫瑰花茶，女性的气血会逐渐通畅，经期常见的气色灰暗、身体不适，会大大改善。

　　十一、罗汉果泡水

　　主要功能：罗汉果具有一定的消炎抑菌，清火败燥的作用。

　　1咽喉炎

　　对于咽喉炎和气管炎的朋友，平时都可以用罗汉果花泡茶，会有不错的改善，每天2杯即可。

　　2脚气、灰指甲

　　常喝罗汉果，可以缓解真菌引起的脚气脚痒和灰指甲。

　　3去除口臭

　　常喝罗汉果，可改善口腔和食道环境，去除口臭，口腔异味。

　　十二、决明子泡水

　　主要功能：决明子具有清肝明目、提神、增强记忆力的作用。

　　1清肝明目

　　决明子中富含的元素，具有明显的清肝明目的作用。可治疗青盲、目涩、白膜、眼赤痛等各种眼疾。

　　2降血压

　　很多茶品都具有降血压的作用，决明子茶也不例外。将决明子泡茶喝，可防治高血压。

　　十三、三七花泡水

　　主要功能：三七花具有一定的舒情解郁，活血化瘀的作用。

　　1去火气、解肝毒

　　现代人因为生活节奏的加快，很容易出现心浮气躁，火气很大的问题。长期喝三七花茶，可以让人的火气得到消减，起到去火气的作用。

　　三七花茶，对人体肝脏的代谢有着很好的解毒作用。很多人长期喝酒，造成肝脏负担过重，这都是可以通过喝三七花茶来缓解的。

　　2去头屑

　　现代人因为生活节奏的加快，很容易出现心浮气躁，头痒头屑多。长期喝三七花茶，对头油发痒、头屑多等情况有不错的疗效。

　　十四、黄岑泡水

　　主要功能：黄岑泡水具有一定的解表疏寒，提高抵抗力的作用。

　　1体虚多汗

　　常喝黄芩泡水，可以解决气虚表卫不固所致自汗，气虚外感诸症。多用于虚表多汗，如外感风寒而汗出。

　　2增强免疫力

　　黄芩中富含多种微量元素(如多种氨基酸、叶酸及硒、锌等)。黄芩泡水喝可补脾益气，补肺固表，还有增强机体免疫力、降血压、保肝消炎的作用。

　　十五、山楂泡水

　　主要功能：山楂具有一定的开胃生津、降血脂、利尿通便的作用。

　　1促进消化

　　山楂片营养丰富，含有丰富的糖类、蛋白质、脂肪、钙、磷铁和维生素C等营养成分，食后有生津开胃、助消化的功效。

　　2降血脂

　　山楂具有不错的降血脂的功效。高血脂的人，可以适当泡山楂水喝，会有很大帮助。

　　3利尿通便

　　山楂片泡水，还有利尿通便的功效，所以出现便秘的人可以适当多喝一点。但是如果本身有胃溃疡之类的胃病，则最好少喝。

　　一、适用人群

　　适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖以及缺乏维生素C者，可多食。

　　冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者，忌食。

　　二、冬瓜食方

　　1、水肿腹胀、小便不利(肾脏病、心脏病)

　　冬瓜皮 60～90 克(鲜品加倍)，煮浓汤，1 日 2～3 次服。

　　2、治咳嗽

　　冬瓜皮 15 克(要经霜者)，蜂蜜少许。水煎服。

　　虽然冬瓜好处那么多，但并不是所有的人都适合吃冬瓜!

　　3、急性肾炎水肿、小便不利

　　冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各 25 克，红小豆 50 克，水煎分 3 次服用，连服 10～15 剂。

　　4、消渴不止、小便多(糖尿病)

　　冬瓜皮、麦冬各 30～60 克，黄连 3～9 克，水煎服，1 日 2～3 次分服。

　　5、治肾炎、小便不利、全身水肿

　　冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各 20 克，玉米心 15 克，赤豆 90 克。水煎，1 日 3 次分服。

　　一、适用人群

　　适宜肾病、水肿、肝硬化腹水、癌症、脚气病、高血压、糖尿病、动脉硬化、冠心病、肥胖以及缺乏维生素C者，可多食。

　　冬瓜性寒凉，脾胃虚弱、肾脏虚寒、久病滑泄、阳虚肢冷者，忌食。

　　二、冬瓜食方

　　1、水肿腹胀、小便不利(肾脏病、心脏病)

　　冬瓜皮 60～90 克(鲜品加倍)，煮浓汤，1 日 2～3 次服。

　　2、治咳嗽

　　冬瓜皮 15 克(要经霜者)，蜂蜜少许。水煎服。

　　虽然冬瓜好处那么多，但并不是所有的人都适合吃冬瓜!

　　3、急性肾炎水肿、小便不利

　　冬瓜皮、西瓜皮、玉米须各 25 克，红小豆 50 克，水煎分 3 次服用，连服 10～15 剂。

　　4、消渴不止、小便多(糖尿病)

　　冬瓜皮、麦冬各 30～60 克，黄连 3～9 克，水煎服，1 日 2～3 次分服。

　　5、治肾炎、小便不利、全身水肿

　　冬瓜皮、西瓜皮、白茅根各 20 克，玉米心 15 克，赤豆 90 克。水煎，1 日 3 次分服。

中国糖尿病患病人数高达1.14亿，已成为全球糖尿病患者最多的国家，心脑血管疾病是糖尿病患者的主要杀手，近80%的糖尿病患者死于心脑血管疾病。

单纯控制好血糖，并不能预防心血管疾病的发生，糖尿病患者需要血糖、血压、血脂均达标。

今天我们就谈谈心血管疾病的杀手——血脂紊乱。

1.血脂紊乱竟然会致命

我国高血脂人数不少于2.5亿，2型糖尿病患者中约有78%患有高脂血症，也称血脂紊乱，是指血中总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG)、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C)升高和/或高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C)过低。

血脂的这4个主要指标中，有3个（总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇）是有害的，升高了会附着在血管壁上，形成斑块，逐渐堵塞血管，导致动脉粥样硬化。

有些斑块不稳定，就像饺子一样，皮薄馅多，如同血管里的“定时炸弹”，随时可能破裂导致血栓形成，堵塞血管，危及生命。

2.低密度脂蛋白胆固醇危害最大

在血脂紊乱的3个有害指标中，低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的危害最明确。

LDL-C正常情况下是以非氧化状态存在，非氧化的LDL-C并不容易引起动脉粥样硬化，而糖尿病患者体内氧化应激增强，会使LDL-C被氧化成了氧化修饰的LDL-C，这些氧化了的LDL-C才会沉积在血管内壁，导致粥样硬化。

如果把LDL-C看成是奔驰在公路上的汽车，氧化了的LDL-C就是生锈有故障的汽车，如果车况良好的话，哪怕汽车多一点，交通照样顺畅，但有问题、生锈的汽车上路抛锚就肯定很容易导致交通堵塞了，在人体内血管就被堵住了。

这些被堵住了的血管就不能完成它供给的任务，如果是冠状动脉被堵住了，就会导致心肌梗死，如果脑血管被堵住了，就会导致脑梗死，如果下肢动脉被堵住了，就会导致糖尿病足，甚至会导致截肢等严重后果，影响患者的生活质量，甚至危及生命。

道理就是这样，因此对于糖尿病患者来说应该更积极、更严格的控制这些指标，才能预防动脉粥样硬化，防治心脑血管疾病，提高生活质量。

3.如何管理血脂紊乱

血脂紊乱一般无症状，被称为隐形的杀手。血管径堵塞70％以上才会有不舒服的感觉。此时病变已经严重到一定程度了，因此必须早发现，早治疗。

而只有规律的体检，才能早期发现动脉粥样硬化，从而得到及时的治疗。那么何谓规律的体检呢？

1. 20岁以上成年人至少每5年检测1次。

2. 40岁以上男性和绝经期后女性：每年检测。

3. 缺血性心血管病及缺血性卒中高危人群（高血压，高血糖，肥胖、绝经期妇女、家族史、吸烟、高龄、静坐的生活方式、精神紧张等）：每3-6个月检测1次。

4.这样抽血查血脂才准确

检查前糖友应该注意以下几点：

• 检查前一晚8点后禁食、不禁水，应空腹10-12小时以后抽取晨间静脉血。
• 抽血化验前2周内应维持原来的饮食，并保持体重稳定。
• 检查前一晚休息好，抽血前休息5分钟。
• 取血前最好停止服用影响血脂的药物2-4周，如避孕药、某些降压药、激素等。
• 抽血前4-6周内应无急性病发作，如发热、急性感染等。

5.血脂是否达标不能只看化验单

不同的糖尿病患者的血脂控制目标是不同的，不能仅凭化验单上的箭头判断血脂是否达标。

• 有心血管疾病病史的糖尿病患者，低密度脂蛋白胆固醇控制的目标为低于1.8mmol/L；
• 无心血管疾病病史的糖尿病患者，低密度脂蛋白胆固醇控制的目标为低于2.6 mmol/L。

如果您的血脂没有达标，也不要紧张，除了咨询专业医生，选择安全有效的调脂药物以外，还应该注意饮食，减少脂质摄入量，并应该适量运动，戒烟限酒。

在这里，必须提醒糖友朋友：一定要听医生的医嘱，千万不要用保健品代替药物，并应该按时复查。

中国糖尿病患病人数高达1.14亿，已成为全球糖尿病患者最多的国家，心脑血管疾病是糖尿病患者的主要杀手，近80%的糖尿病患者死于心脑血管疾病。

单纯控制好血糖，并不能预防心血管疾病的发生，糖尿病患者需要血糖、血压、血脂均达标。

今天我们就谈谈心血管疾病的杀手——血脂紊乱。

1.血脂紊乱竟然会致命

我国高血脂人数不少于2.5亿，2型糖尿病患者中约有78%患有高脂血症，也称血脂紊乱，是指血中总胆固醇（TC）、甘油三酯（TG)、低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C)升高和/或高密度脂蛋白胆固醇（HDL-C)过低。

血脂的这4个主要指标中，有3个（总胆固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白胆固醇）是有害的，升高了会附着在血管壁上，形成斑块，逐渐堵塞血管，导致动脉粥样硬化。

有些斑块不稳定，就像饺子一样，皮薄馅多，如同血管里的“定时炸弹”，随时可能破裂导致血栓形成，堵塞血管，危及生命。

2.低密度脂蛋白胆固醇危害最大

在血脂紊乱的3个有害指标中，低密度脂蛋白胆固醇（LDL-C）的危害最明确。

LDL-C正常情况下是以非氧化状态存在，非氧化的LDL-C并不容易引起动脉粥样硬化，而糖尿病患者体内氧化应激增强，会使LDL-C被氧化成了氧化修饰的LDL-C，这些氧化了的LDL-C才会沉积在血管内壁，导致粥样硬化。

如果把LDL-C看成是奔驰在公路上的汽车，氧化了的LDL-C就是生锈有故障的汽车，如果车况良好的话，哪怕汽车多一点，交通照样顺畅，但有问题、生锈的汽车上路抛锚就肯定很容易导致交通堵塞了，在人体内血管就被堵住了。

这些被堵住了的血管就不能完成它供给的任务，如果是冠状动脉被堵住了，就会导致心肌梗死，如果脑血管被堵住了，就会导致脑梗死，如果下肢动脉被堵住了，就会导致糖尿病足，甚至会导致截肢等严重后果，影响患者的生活质量，甚至危及生命。

道理就是这样，因此对于糖尿病患者来说应该更积极、更严格的控制这些指标，才能预防动脉粥样硬化，防治心脑血管疾病，提高生活质量。

3.如何管理血脂紊乱

血脂紊乱一般无症状，被称为隐形的杀手。血管径堵塞70％以上才会有不舒服的感觉。此时病变已经严重到一定程度了，因此必须早发现，早治疗。

而只有规律的体检，才能早期发现动脉粥样硬化，从而得到及时的治疗。那么何谓规律的体检呢？

1. 20岁以上成年人至少每5年检测1次。

2. 40岁以上男性和绝经期后女性：每年检测。

3. 缺血性心血管病及缺血性卒中高危人群（高血压，高血糖，肥胖、绝经期妇女、家族史、吸烟、高龄、静坐的生活方式、精神紧张等）：每3-6个月检测1次。

4.这样抽血查血脂才准确

检查前糖友应该注意以下几点：

• 检查前一晚8点后禁食、不禁水，应空腹10-12小时以后抽取晨间静脉血。
• 抽血化验前2周内应维持原来的饮食，并保持体重稳定。
• 检查前一晚休息好，抽血前休息5分钟。
• 取血前最好停止服用影响血脂的药物2-4周，如避孕药、某些降压药、激素等。
• 抽血前4-6周内应无急性病发作，如发热、急性感染等。

5.血脂是否达标不能只看化验单

不同的糖尿病患者的血脂控制目标是不同的，不能仅凭化验单上的箭头判断血脂是否达标。

• 有心血管疾病病史的糖尿病患者，低密度脂蛋白胆固醇控制的目标为低于1.8mmol/L；
• 无心血管疾病病史的糖尿病患者，低密度脂蛋白胆固醇控制的目标为低于2.6 mmol/L。

如果您的血脂没有达标，也不要紧张，除了咨询专业医生，选择安全有效的调脂药物以外，还应该注意饮食，减少脂质摄入量，并应该适量运动，戒烟限酒。

在这里，必须提醒糖友朋友：一定要听医生的医嘱，千万不要用保健品代替药物，并应该按时复查。